중국의 남방도시 광주는 정취로 충만된 도시입니다. 이 도시에는 해마다 한번씩 진행되는 봄맞이 생화전시회가 있는가 하면 다 맛볼래야 맛 볼수 없는 음식물, 다방과 술집들이 있습니다. 광주의 중로년들이 한가한 생활을 누리고 있는 것처럼 젊은이들도 풍부한 업여생활을 하고 있습니다.

다방을 찾아 차를 마시는 것은 광주인들의 전통적인 습관입니다. 아침마다 맑은 차물을 마시며 간이음식을 먹는것은 한가한 하루생활의 시작입니다. 더우기 정년퇴직한 로인과 가정부녀들은 시간이 많이 남아도니까 늘 삼삼오오가 다방에 모여 차를 마시면서 이야기를 나눕니다.

담애진여사는 광주시의 한 정년퇴직한 로인입니다. 그는 늘 경치가 아름다운 동호로에 위치한 다방을 찾아 차를 마십니다.

< 나는 시간만 있으면 친구들과 함께 이 다방을 찾아와 차를 마십니다. 다방에는 많은 음식이 있습니다. 하지만 우리가 먹기 위해서 다방을 찾는것이 아니라 취미로 찾는것입니다.과거 광주의 다방에서 광동희곡이나 예술인들의 공연을 볼수 있었으나 지금의 신식다방에는 이런 프로가 없고 오직 도도거(陶陶居)와 같은 다방에서만 지금도 이런 프로들이 공연되고 있습니다. >

광주사람들은 차를 마시는데서 시간적 제한을 받지 않습니다. 새벽무렵에 조간차를 마시는가 하면 해빛이 쨍쨍 내려쪼이는 오후에는 오후차를 마시고 어두움이 드리울때에는 밤차를 마십니다. 때문에 이런 도시에서 가는 곳마다 수시로 차를 마시는 사람들을 볼수 있습니다. 담여사와 같은 로인들이 다방에 가서 차를 마시기 좋아하는 외 젊은이들도 시간만 있으면 다방을 찾습니다. 젊은 사람들에게 있어서 다방은 뉴스를 발표하는 장소로 되고 있습니다. 체육세계의 새로운 동태와 사업에서 부딪친 여러가지 일들을 다 여기에서 교류할수 있습니다. 이밖에 상인들은 담판석을 다방에 옮겨놓군 합니다. 이강(李剛)선생은 한 사영기업의 지배인인데 차를 마시는 일에 언급하여 그는 별다른 체험을 가지고 있습니다. 그는 이렇게 말합니다.

< 지금 광주의 다방은 로인들이 즐겨 찾고 있을뿐만 아니라 우리 상인들도 늘 찾아갑니다. 다방은 우리의 정보교환자리로 되였습니다. 광주에서는 다방을 찾는 재간이 없으면 돈을 버는 기회가 그많큼 줄어듭니다. 실업을 하는 사람은 다방을 찾지 않는다면 상업사회에 융합될수 없습니다. 광주시 주변과 백운산에 자리잡고 있는 다방은 특이한 분위기를 가지고 있어 일부 상업담판의 지점으로 되고 있습니다. >

다방은 또한 광주시민들의 생활분위기를 구현하는 가장 좋은 곳으로 되고 있습니다. 광주사람들은 강한 가정관념을 가지고 있으므로 주말이면 광주의 다방은 사람들로 꽉 차있습니다. 이럴때 찾아드는 손님은 거의다 가정끼리 한 자리에 모여 차를 마시면서 재미있게 이야기를 주고 받습니다.

광주사람들은 차를 즐겨 마실뿐만 아니라 죽을 마시기도 좋아합니다. 집에서 식사할때나 식당에 나가 식사할때나 광주사람들은 요리에 대해 먼저 신경을 쓰는 것이 아니라 국에 대해 많이 고려합니다. 국을 잘 만드는가 하는것은 광주에서 한 여주부의 요리기술을 가늠하는 가장 좋은 표준입니다. 황소관여사는 광주 한 대학의 교사입니다. 그는 평상시 교학을 제외하고 시간만 있으면 국을 만듭니다. 그는 이렇게 말합니다.

< 우리 광주사람들은 국을 만드는데 대해 특별히 신경을 쓰고 있습니다. 일년 사계절 우리는 같지 않은 국을 끓여서 마십니다. 이를 테면 봄에는 비장에 이롭고 습기를 제거하는 국을 마시고 여름에는 더위를 없애는 국을 마시며 가을에는 또 건조한 날씨에 비추어 페에 이로운 국을 마시며 겨울에는 보신하는 국을 마십니다. >

광주사람들은 몸보신하는데 특별히 신경을 쓰기때문에 그들의 업여생활은 운동과 많이 관계됩니다. 등산과 뽈치기는 시만들이 가장 즐기는 운동으로 되고 있습니다. 주의선생은 광주의 한 매체에서 일하고 있습니다. 그는 자기의 업여생활에 언급하여 다음과 같이 말했습니다.

<난 사업을 제외하고 업여시간에 주로 친구들과 정구를 칩니다. 우리는 한주일에 적어도 한번내지 두번씩 칩니다. 운동을 한후에는 모여 앉아 식사도 하고 이야기도 나누면서 쌓였던 스트레스를 풉니다. 이야기꺼리는 물론 정구에 관한 것입니다. >

광주의 기후는 그리 덥지 않고 습윤합니다. 일년내내 여러가지 꽃들이 만발하여 중국의 유명한 <화성>으로 되고 있습니다. 광주사람들의 일상생활은 꽃과 갈라놓을수 없습니다. 가정주부들은 매일 채소를 살때면 언제나 우아하고 예쁜 생화를 사다가 자기집꽃병에 꽂아둡니다. 광주사람들의 베란다에는 화분이 진렬되여 있고 객실과 침실에는 마른 꽃들이 장식되여있습니다. 해마다 한번씩 진행되는 봄맞이꽃전시회는 더우기 사람들에게 깊은 인상을 남겨주며 또한 광주사람들이 중국의 전통적인 명절인 음력설을 즐기는 독특한 전통문화활동으로 되고 있습니다.

광주인들의 대량의 생활소비는 광주생화사장의 번영을 가져왔습니다. 하여 광주시주변에 여러개의 큰 생화재배과 양식장이 형성되였습니다. 광주시 서남에 위치한 방촌이 바로 그중의 하나입니다. 생화재배에 종사하고 있는 진란여사는 여기에서 6년동안 생화를 재배하였습니다. 그에게 있어서 생화재배는 아름다운 직업인 동시에 간고한 사업이기도 합니다.

<난 화초재배를 위주로 하고 있습니다. 화초재배는 아주 간고한 사업입니다. 외래품종이 없는 경우 우리는 이런 꽃의 유전자를 가지고 절로 배양하는데 쉽게 성공할때가 매우 적습니다. 어떤때는 밤과 낮을 이어가면서 며칠씩 일해야 합니다.>

진여사는 부지런히 일한 보람으로 지금 자기의 생화재배장의 효익이 날로 좋아지고 있다고 했습니다. 그는 힘들기는 하지만 자기의 로동으로 광주사람들의 생활을 장식할수 있으니 반갑게 생각한다고 했습니다.

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