중국 국가품질검험 감독 총 국에서는 어제(23일) 긴급통지를 발표해 각지 품질검험부문에서는 수단래드1함유에 대한 식품검험관리를 강화하며 수단래드1(sudan red1)이 함유된 식품이 중국시장에 진입하는것을 엄하게 방지해야 한다고 했다.

수단래드1은 붉은색의 염료인데 용해제로 기름, 밀랍, 휘발유의 색상이나 신발, 마루 등의 윤택을 증강시켜주는 역할을 한다. 해당연구 결과는 수단래드1은 암을 초래하는 성분이 들어있어 중국이나 유럽국가에서 모두 식품생산에 사용하는것을 금지하고 있다는것이 밝혀졌다. 2005년 2월18일 영국식품표준국은 수단랜드1이 첨가된 식품에 대해 소비자들에게 경고했으며 사이트를 통해서도 하인즈 등 30여개 기업이 생산한 수단래드 1이 함유될 가능성이 있는 제품 목록을 공포했다. 2월21일까지 목록에 오른 제품은 419종으로 증가하였으며 이런 제품들에는 새우샐러드, 인스턴트라면, 가공육, 소가들어간 밀가루떡, 고추가루, 맛내기소스 등이 포함된다. 영국식품표준국은 이미 상술한 식품에 대해 거두어 들일데 대한 명령을 하달하였다.

중국 국가품질감독관리국은 통지에서 각지 수출입검역부문에서는 수입식품, 특히 원산지가 유럽동맹인 식품에 대해 수단래드1 항목 검측을 진행함으로써 수단래드1이 함유된 식품에 대해서는 수입을 금지할것을 요구했다. 동시에 해당부문에서는 밀접히 협력해 최근에 이미 수입된 수단래드1이 함유되였을 가능성이 있는 식품, 혹은 원재료에 대해 철저한 검사를 진행하며 생산부문과 품질기술감독부문에서 연합으로 조사하며 유통분야에서는 공상부문과 연합으로 조사를 진행할것을 요구했다.

통지는 또한 각지 질감독기술 감독부문에서는 식품생산기업의 위생감독관리를 강화하며 식품의 수단래드1의 함유상황에 대해 검사를 진행하고 독품표본조사 검측을 강화하며 공장을 엄하게 관리하고 수단래드1이 함유된 식품이 유동분야에 흘러드는것을 금지해야 한다고 했다.

통지는 각지 수출입검험검역기구들이 수출식품의 수단래드1의 함유 검측을 진행하며 수단래드1이 함유된 식품에 대해서는 수출을 금지하며 또한 식품 생산과정의 감독관리를 강화하여 생산과정에 수단래드1이 첨가되는것을 금지해야 한다고 했다.

품질검험총국 해당 책임자는 현재 중국의 해당제품의 안전위생은 담보가 있다고 하면서 품질검험총국에서는 이미 영향을 받을수 있는 제품에 대해 영문이름을 사이트 (www.aqsiq.gov.cn)를 통해 소비자들에게 공포하였으며 만일 소비자들이 오염가능성이 있는 제품을 발견하면 즉시 현지의 검험검역, 품질기술감독, 혹은 공상부문과 연락할것을 요구했다.

(사진설명 :하인즈의 어린이 사용 제품)

(번역, 편집: 박은옥)