18일은 섣달 그믐날입니다. 이날은 중국인들의 생활에서 특별한 지위를 차지합니다. 중국 민간에는 수세(守歲) 즉 "묵은해를 지키며 보내"는 풍습이 있습니다.

    섣달그믐날은 가장 중요한 전통명절의 하나로 민간에서 가장 중요시하며 이날 사람들은 맛있는 음식을 먹고 마시고 즐겁게 놀며 좋은 앞날을 기원합니다.

    섣달그믐날 밤에 중국인들은 잠을 자지 않고 온 가족이 단란히 모여 새해를 맞이합니다. 제야음식을 먹고 일가족이 함께 세수하면서 묵은 해를 보내고 새해를 맞이합니다.

    제야의 음식을 먹은후 가문의 어른이 손아랫사람들에게 세뱃돈을 주며 새해 모든 일들이 잘 되기를 기원합니다.