중국요리협회에서 20일 입수한데 따르면 올해 1월부터 4월까지 전국의 요식업 수입은 동기대비 9.3% 성장한 1조 3925억원에 달해 사회 소비품 소매총액의 10.8%를 차지했습니다. 중국 요식업 시장은 규모가 지속적으로 확대돼 소비시장의 중요한 역량이 되었습니다.
중국요리협회는 올해 요식업이 합리한 발전구간에서 안정한 발전추세를 유지하고 있고 경제의 안정하고 건강한 발전을 지속적으로 추진하는 중요한 역량이 될 것으로 내다봤습니다.
이밖에 인터넷과 물류 저온유통체계에 힘입어 요식업체들은 가게판매와 소매, 온라인과 오프라인을 결부한 판매루트로 기업에 새로운 성장점을 가져다줄 것으로 보입니다.
번역/편집: 한경화
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