4월28일 “신선한 랴오닝(生鮮遼寧)”고품질 특색농산물 브랜드 홍보 계열행사가 선양(瀋陽)에서 두번째 행사를 진행했다.
이번 행사는 “신선한 랴오닝” 고품질 특색농산물 브랜드 홍보 계열행사 중의 입쌀 홍보 행사로 랴오닝의 고품질 입쌀 브랜드를 널리 알리고 녹색 식품, 영양식품, 건강하고 맛있는 입쌀을 널리 알리는데 취지를 두었다.
랴오닝산 입쌀 브랜드 13개가 행사에 참가했으며 전문가와 평가위원들이 무작위로 입쌀의 품질을 평가했다.
행사 현장에서 저력이 있는 랴오닝의 생산기업들이 한자리에 모이면서 많은 유명 브랜드 쌀들이 무작위 평가에 참가했다.
평가는 동일한 밥솥, 과학적인 취사법으로 지은 밥을 전문가들이 맛보고 평가하도록 하였다.
전문가들은 쌀의 외관을 보고 지어진 밥을 맛 보는 등 과정을 거쳐 종합적으로 쌀들에 점수를 매겼으며 현장에서 10대 브랜드를 선정하였다
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무작위 평가로 온라인 라이브 커머션의 인기가 더 커졌다. 많은 브랜드는 현장에서 스시와 미음을 조리하여 관중들에게 시식하도록 하였다.
혁신적인 품평방식은 입쌀이 주식일 뿐만 아니라 맛있는 간식과 음료수도 될수 있음을 알리는 역할을 하였다.
온라인으로 라이브 행사를 관람한 관중들은 랴오닝의 입쌀에 대해 더 잘 알게 되었다.
