오이+ 토마토

토마토중에는 풍부한 비타민c가 들어 있고 오이중에는 비타민c를 파괴하는 효소가 들어있기때문에 토마토와 오이를 동시에 먹으면 비타민c 흡수에 불리하다.

오이+ 땅콩

오이는 냉성식물에 속하고 땅콩중에는 유분이 많이 들어있기때문에 냉성식물과 유분의 상호작용으로 인한 설사를 일으킬수 있다.

파+ 두부

파중에 함유되어 있는 수산은 두부중의 칼슘과 반응을 일으켜 수산칼슘을 생성하는데 이는 인체가 칼슘에 대한 흡수를 저해한다.

부추+ 말린 작은 새우

부추중에는 대량의 비타민이 들어 있고 말린 작은 새우중에는 풍부한 칼슘이 함유되어 있다. 비타민과 칼슘은 반응을 일으켜 인체의 칼슘흡수를 파괴하고 비타민도 효용을 잃게 된다.