*해산물

해삼: 해삼은 세계적으로 1100여종으로 나뉘고 중국에는 100종의 해삼이 있으며 그중 식용할수 있는것이 반이상을 차지한다. 해삼은 맛도 좋을뿐만 아니라 보신보건에도 좋은 약재로 쓰인다. 국내외적으로 연구한데 의하면 해삼은 각종 약용기능이 있는데 특히 면역세포를 강화하는데 효과적이라고 한다.

부레: 주로 조기, 캐비아, 줄철갑상어 등의 부레를 가리킨다. 부레는 암병의 보조치료용으로 많이 사용되며 적당량의 인삼과 육류를 함께 넣어 먹을수 있다.

거북: 거북 한마리와 더덕, 동충하초, 돼지 살코기 등을 함께 넣어 국을 만들어 복용하면 진미를 느낄수 있는 동시에 보신효과를 볼수 있다.

*우유제품

우유: 우유중의 단백질은 인체가 수요하는 모든 아미노산을 함유하고 있다.

양젖: 기를 돕고 혈액을 보충해준다. 함유하고 있는 지방 및 단백질이 우유를 능가한다.

*식용진균

식용진균은 영양이 풍부하고 맛이 담백하며 면역기능을 높여주고 면역체 생성 및 종양을 예방 치료 할수 있다.

표고버섯: 표고버섯 다당성분은 신체의 세포와 체액 면역기능을 강화한다. 화학치료로도 힘든 말기 폐암환자가 표고버섯 다당편으로 2~3개월 복용후 증상이 완화되고 식용이 증진되었다고 한다.

흰목이: 폐를 깨끗이 해주고 위장 등 각 내장을 튼튼히 해주어 이상적인 보건식품이다.

*과일

과일과 야채는 인체에 필요한 영양요소로서 자연계중의 천연항암물질은 대다수 과일과 야채중에 들어있다. 과일은 비타민A,B,C,D,E 및 미량원소, 다당류와 식용섬유를 많이 함유하고 있다. 싱싱한 과일과 야채는 변비를 예방하고 따라서 대장암 예방에도 간접적 의의가 있다.