과거에는 단순하게 배부르기 위해 음식을 먹었으나 최근에는 음식이 일종의 문화를 형성하고 있습니다. 건강식이나 무오염 음식 등 다양한 음식들이 나오는 외 음식에 여러가지 문화를 함유시키는 경우도 많습니다.

중국북방의 하르빈에 최근에 음식과 영화를 접목시킨 레저방식인 영화음식점이 출현했습니다.

탁 트인 홀에는 은은한 초불이 비치고 하얀 탁보의 식탁이 정연하게 줄지어 있습니다. 사람들은 편안한 의자에 앉아 자신이 즐기는 맛나는 음식을 먹으며 좋아하는 영화를 구경합니다. 이 음식점에서는 매일 네부의 영화를 방영하는데 모두 중국과 외국의 대표적인 영화입니다. 영화는 무료이고 음식도 몇원에서 몇백원에 이르기 까지 다양해 쥬스 한 잔 놓고도 영화 한편을 구경할수 있어 그럴 경우에는 영화관에서 영화를 보는것 보다 비용이 싸게 듭니다. 또한 환경도 좋고 맛나는 음식도 있어 일거량득, 일석삼조의 효과라고 하겠습니다.

하여 이 음식점은 사전에 예약해야 가능할 정도로 손님이 많은 한편 영화관은 텅텅 비여 있는 상황과 대비해 음식문화와 영화문화의 접목이 새로운 전망을 보입니다.

상해에서는 차음식점이 출현했습니다.

일반 다방과는 달리 이런 차음식점에서는 정통 다도를 유지하는 외 손님들의 요구에 따라 맛나는 음식도 제공합니다. 회식때에도 지금은 건강을 위해서 혹은 할 일이 많아서 혹은 운전때문에 등등 이유로 술대신 차나 쥬스를 선택하는 경우가 많은데 이런 음식점에서는 더욱 그런 분위기가 짙어 인기입니다. 일반 다방에서는 단순하게 다도만 보여주고 차만 마시기 때문에 식사때나 필요할 경우 음식이 제공이 되지 않기 때문에 조금 불편한데 비해 이런 음식점은 역시 차도 마시고 음식도 맛 보고 일거량득의 좋은 곳입니다.