청취자 여러분 안녕하십니까? 유행시점의 이정옥입니다. 요즘 유행에 대해 말하자면 너무 많습니다. 그중에서 건강과 관련한 유행만 보더라도 헤아릴수 없습니다. 녹색식품, 건강 식품, 건강요법, 건강체조, 등등으로 사회가 발전하고 생활 수준이 올라가면서 자신의 건강을 지키고 사회 생활을 더 보람있게 보내는 것이 요즘 유행입니다. 더우기 여성들은 아름다운 몸매를 확보하는 것이 현대 도시 생활의 추구로 되고 있습니다. 생활 수준이 올라가면서 식생활이 풍부해 지는 반면에 비만으로 하여 고민하는 사람들이 많습니다. 물론 많이 먹고도 실해지지 않은 사람들은 부담없지만 물만 마셔도 살찌는 사람들은 여간 부담스럽지 않는 일입니다. 하여 적지 않은 사람들이 여러가지로 다이어트를 하고 있지만 갈 수록 더 뚱뚱해지는 것을 보게됩니다. 무엇때문일가요?

체중의 증가와 감소에서 에너지의 흡수와 소모의 조절이 중요합니다. 흡수하는 열량은 매일 소모하는 열량 보다 적어야 인체내에 남아있는 지방이나 인체조직이 연소되면서 열량을 산생 시키게 됨으로 체중이 떨어지게 됩니다. 인체내에 매일 수요되는 열량은 기초 신진대사와 식물에서 산생되는 것과 신체의 활동, 이 3개 인체의 수요 과정에서 결정되게 됩니다.

기초신진대사가 매일 총 열량소모의 50% 에서 70%를 차지합니다. 그러나 식물에서 산생되는 열량은 10%밖에 안됩니다. 인체의 근육의 활동이 차지하는 열량소모가 20%에서 40%를 차지합니다. 비만을 줄이는 데서 가장 중요한 것이 지방 소모인데 신진대사의 높낮이가 체중에서 중요한 요소로 됩니다. 인체내에서 열량을 많이 산생하게 되면 신진대사가 높아지는 것이므로 지방을 연소시키는 능력이 높아지게 됩니다.

열량의 효력은 인체에 주는 자극의 반응으로서 휴식을 취할 때의 신진대사를 증강시키게 됩니다. 이런 자극에는 식물의 흡수와 혹한의 추운 환경, 두려움과 심리상의 영향, 그리고 약물이나 호르몬에서 자극을 받은후의 생리적인 반응입니다.

인체는 운동과 체온조화와 식물흡수, 이 3가지에서 기본 열량을 산생하게 됩니다. 인체내에서 열량을 산생하는 과정은 주요하게 근육과 지방조직에서 옵니다. 식물흡수에서 오는 열량의 역할은 우리가 먹는 음식물에서 부분 열량이 열에너지로 됩니다. 체중이 과중한 사람은 식물, 운동, 엄한 추위에서 산생되는 열량의 반응이 차하지만 약한 사람은 열량의 산생 반응이 더 증가되게 됩니다.

그러므로 매일 유쾌한 심정으로 인체내의 열량 상태를 증강하여 신진대사를 높여 인체의 지방 연소를 촉진하면 심신건강한 다이어트의 성과를 보게됩니다.

그럼 아래에 몇가지로 그의 비결을 알아보도록 합시다.

첫째는 음식물의 열량 반응입니다. 우리가 식사를 하는데서 체온이 올라가면서 에너지를 소모하게 되는데 이런 에너지의 소모는 일정한 량의 음식물에서만 발생하므로 하루에 수차례 발생하게 됩니다. 때문에 하루에 3끼 식사는 두끼 식사보다 에너지 소모가 비교적 큽니다. 뿐만아니라 단백질의 흡수에서 에너지 소모가 가장 많으므로 다이어트에 유익합니다.

두번째는 열량 음식의 다이어트입니다. 맵고 따뜻한 음식물에서 인체를 따뜻하게 하면 식후에 열량대사가 왕성하면서 부분적인 열량이 체온에서 소모되게 되므로 매일 한끼를 이렇게 하는 것이 좋습니다.

세번째는 기초 신진대사를 높이는 것입니다. 인체내의 근육이 차지하는 비례가 기초 신진대사의 높낮이와 관련됩니다. 근육이 증강됨에 따라 기초 신진대사가 높아지게 됩니다. 근육 단련과 활동의 증강은 기초 신진대사를 15%이상으로 높이게 됩니다. 인체의 지방이 과중한 사람들은 근육훈련을 하여 기초 신진대사를 높여야합니다. 근육훈련은 식사후에 하는 것이 좋습니다.

다음은 운동으로 열량을 산생시키는 것입니다. 누구나 운동으로 열량연소를 촉진할 수 있습니다. 다이어트를 목적으로 하는 사람들은 식전에 하는 것이 바람직하며 아침, 저녁에 한번씩하고 일주일에 적어도 3번하되 한번에 30분이상하는 것이 가장 좋습니다.

어떻습니까? 운동으로 건강을 유지하는 것이 가장 바람직하지 않을가요? 그럼 오늘의 유행시점은 여기서 마치겠습니다. 다음시간 약속드립니다. 여러분 즐거운 저녁되십시요.

번역, 편집에 이정옥.