노건화 부장조리는 "2009 식품 약품 안전책임포럼"에 참석해 발표한 축사에서 중국정부는 식품 약품 안전을 담보하는 사회적 책임을 적극 짊어지고 상무부는 유통분야의 식품 약품 안전에 대한 업종관리를 보다 강화함과 동시에 보건, 농업, 상공, 품질검험 등 해당부문과의 소통과 협력을 밀접히하고 식품 약품 수출업에 대한 자율을 강화해 안전하고 믿음직한 식품 약품 소비환경을 조성할 것이라고 표시했습니다.
중국의 최대 식품수출시장인 일본의 통계에 따르면 2004년부터 2008년까지 중국이 일본에 수출한 식품 합격률은 모두 99.4%에 도달했거나 초과했고 중국이 미국과 유럽동맹에 수출한 식품의 합격률도 모두 99%이상에 달했습니다.