발해가에 위치한 하북성 진황도시는 중국에서 유명한 포도주의 고향으로서 세계의 유명한 적포도주 산지인 프랑스 "포르도"와 같은 위도에 있습니다. 그래서 진황도는 사람들에게 "동방의 포르도"라고 불립니다.

진황도는 토양과 온도 차이, 일조시간, 강수량 등 자연조건이 모두 양조용 포도의 생장에 적합하며, 따라서 양조용 포도의 적절한 재배지대로 되고 있습니다. 1983년, 이곳에서 중국 첫 적포도주가 탄생했습니다.

우수한 품질의 양조용 포도는 우수한 품질의 포도주양조기업을 영입하고 육성했습니다. 최근년간 중국 포도주시장의 발전은 진황도 포도주 주류산업의 발전을 이끌었습니다. 진황도의 창려와 노룡 두 현에 연간 생산액이 1억원을 넘는 대기업이 4개나 되며 그들은 "화하 장성", "샹글리라", "천년" 등 브랜드를 육성했습니다.

현재 진황도에서 양조용 포도의 재배기지 면적은 9만정보 남짓하며 포도주 생산기업은 81개, 국내시장 점유률은 1/3에 가깝습니다. 포도주 산업은 진황도에서 생산과 관광, 레저 등 많은 기능을 일체화한 중요한 산업으로 되고 있습니다.

창려는 진황도에서 포도주를 생산하는 유명한 현입니다. 지난 세기 80년대초, 창려는 프랑스의 포르도에서 포도 묘목을 들여와 공화국 사상 적포도주를 양조한 양조용 포도기지를 구축했습니다.

창려 포도주산업 집거구 관리위원회의 진향동 주임은 이렇게 말합니다.

"우리가 제일 먼저 영입한 품종은 '적하주'라는 포도입니다. 지금 국내에서 정식으로 뿌리를 내리고 대면적으로 재배하는 포도도 이 품종입니다. 지금 보건대 창려지역에서 이 품종의 표현이 전국적으로 제일 좋습니다."

귀주 모태주는 중국에서 유명한 흰술 브랜드입니다. 2002년부터 모태주기업도 창려현에 와서 포도주 시장의 모태주 편장을 새로 엮었습니다.

흰술을 만드는 기업으로서 모태주는 포도주시장에 진출하면서 일련의 어려움과 압력을 극복해야 했습니다. 현재 모태주기업의 포도주 연간 생산량은 1만톤에 달합니다. 2007년 이래 모태주는 국내의 포도주업종에서 활약 지수가 해마다 33%의 성장폭을 보여 포도주업종의 새로운 인기기업으로 되었습니다. 2011년, 모태 포도주는 국내 업종의 10위권에 진출했습니다. 지금 포도주 프로젝트는 모태주기업의 발전전략에서 중점적인 프로젝트로 되고 있습니다.

귀주 모태주공장 창려 포도주업 유한회사 종회리 총경리는 흰 모태주는 서방 포도주와 고품격의 술을 양조하고 건강한 생활 개념을 전승하는데서 공통된 것이라고 강조했습니다. 그의 소개에 따르면 모태주 브랜드는 포도주 업종에서 다만 술의 색갈을 바꿨을 뿐입니다.

모태주가족의 성원으로서 모태 포도주는 지금 흰술 시스템에 진입하였습니다. 모태주 전문점에는 적포도주가 진열되어 다음 단계의 판촉에 기초를 마련했습니다. 부지면적이 20여정보에 달하는 모태주 주장이 건설된후 모태 포도주는 고품격의 참신한 이미지로 소비자들의 앞에 나서게 됩니다.

"앞으로 주장 포도주의 자리매김은 지금의 모태주 연도별 술처럼 고귀하고 존귀하게 됩니다. 재래의 주장 생산방식을 엄격하게 지키게 됩니나. 좋은 품질의 포도만이 우수한 품질의 포도주를 만들 수 있습니다. 우리 모태주는 다음 단계에 국문을 나서야 합니다. 다음 단계에 우리는 국외와 연맹을 형성하여 국외 주장을 주식통제하고 국내의 주장을 정합하여 주장 술문화와 중국문화를 결부시키고 중국 브랜드의 주장 포도주를 양조하려 합니다."

포도주는 서방세계의 박래품입니다. 중국 포도주시장의 발전에 따라 갈수록 많은 중국인들은 포도주에 많은 흥미를 보이고 있었으며 또 프랑스에 가서 유럽의 포도주 주장을 구경하려 하고 있습니다. 기실 출국하지 않고도 창려에서 유럽풍 주장의 짙은 분위기를 만끽할 수 있습니다.

1999년, 오스트리아 수정 시화로세치 가족은 창려에 랑거스 술집을 세웠습니다. 이곳에서 둥근 칠엽수 나무통이 있으며 우아한 술향기를 풍기는 술 저장실이 있고 또 오스트리아의 고전음악이 들리는 포도재배원이 있습니다. 그야말로 만화속의 세계를 방불케 합니다.

화하, 모태 등 민족기업에서 공업화한 생산과는 달리 랑거스 주장은 유럽 주장에서 생산하는 모식을 채용하고 있습니다. 양조에 쓰이는 포도는 알알이 모두 랑거스 주장의 포도재배원에서 알심들여 선정한 것입니다. 공업화한 생산이 아닌 재래의 양조공예는 술의 천연적으로 잠재한 품질을 최대한 보증하고 있습니다.

연간 생산량이 30톤 좌우인 랑거스 포도주는 직접 슈퍼나 상가에 들어가는게 아니라 회원제의 고품격 라인을 통해 판촉되고 있습니다. 비록 주장의 연간 생산량은 높지 않지만 선진적인 이념과 고품격의 자리매김, 엄격한 생산수준은 랑거스 술의 수입을 풍성하게 만들고 있습니다.

이런 주장의 운영방식은 중국의 민족 브랜드에 새로운 방향을 제시했습니다. 현재 창려의 모태, 노룡의 샹글리라는 주장의 생산경영 모식을 적극적으로 영입하고 자체의 포도 주장을 출시하여 고품격의 포도주시장에서 자체의 공간을 개척하려고 하고 있습니다.

포도주 산업의 발전은 도시와 농촌 발전의 모습을 변화시켰습니다. 노룡은 진황도의 농업지역으로서 고구마, 호두, 포도가 많이 산출됩니다. 이곳의 유하 산골짜기 주변에는 2만여 정보의 높은 품질의 양조용 포도가 있습니다. 지난날 교통조건이 열악하여 포도들 운반해 내갈수 없었으며 포도주산업의 발전에서 큰 영향을 받았습니다. 오늘날 교통조건이 개선되고 정책적 지지가 많아짐에 따라 노룡의 포도주 기업과 과일 재배자들은 큰 혜택을 보고 있습니다. 2011년말 진황도시는 노룡부터 북대하에 이르는 쾌속도로를 건설했습니다. 이 쌍방향 6차선이 쾌속도로는 포도주 생산으로 유명한 창려와 노룡을 이어놓고 베이징, 천진에 영향을 줄수 있는 노룡의 우세를 충분히 발휘하고 있습니다.

노룡현 손옥성 현장은 그들은 또 총 투자 30억원에 달하는 포도주종합개발 프로젝트를 실시하여 포도주 관광명소를 구축하려 하고 있다고 했습니다.

노룡현 관광국 시장과 왕걸 과장은 이렇게 말했습니다.

"약 2만여 정보의 우수한 품질의 포도재배기지 그리고 생태자원, 온천 붉은술 자원에 의거하여 우리는 구역우세와 자연풍경을 빌어 북부지역의 강남, 붉은술의 고향을 만들려 하고 있습니다. 포도주와 관광이 서로 결부한 새로운 관광명승지를 만들려 하고 있습니다."

2010년, 창려현에서 포도주 브랜드의 가짜관련 추문이 드러나 진황도의 포도주산업은 큰 충격을 받았습니다. 현지 해당 부문은 업종에 대한 대규모의 정리를 전개했습니다. 창려와 노룡 두 현의 모든 포도주기업은 전부 생산과 판매를 중지했습니다. 이가운데는 중국곡물 화하와 모태와 같이 연간 생산액이 1억원을 넘는 대기업이 망라되었습니다. 그때는 마침 붉을술의 판매 성수기여서 기업에 적지 않은 영향을 미쳤습니다.

창려 포도주산업 집거구 관리위원회 진향동 주임은 현재 정부는 새로운 생산기준과 업종준입제도를 연구, 출범하고 있으며 훈련과 감독, 관리를 늘리고 있다고 했습니다.

"지난날 양조용 포도는 주요하게 농민이 재배하고 기업이 구매했습니다. 이런 방법에는 부동한 두 이익체가 존재했습니다. 그래서 포도의 품질이 제일 좋은 수준에 미달하게 됐습니다. 정부는 지금 재배 보조 등 정책을 통해 농민과 기업을 긴밀한 결합체로 만들고 제일 좋은 포도주 원자재를 생산하도록 하고 있습니다."

가짜술 풍파가 지난 후 대부분 기업의 제품은 모두 품질 검사를 거친 후 다시 생산을 재개했습니다. 그러나 품질이 기준치에 미달한 일부 소기업은 통합되고 도태되었습니다. 이번 품질검사는 현지의 포도주기업의 전반적인 업종 정리를 적극적으로 추진했습니다.

진향동 주임은 또한 현재 화하, 모태, 랑거스, 샹글리라 등 포도주 대기업은 모두 자기의 재배원을 갖고 있다고 하면서 그들은 통일적인 기준으로 포도주의 품질을 향상시킬 것이라고 강조했습니다. 이밖에 정부에서도 포도재배회사의 설립을 인도하여 원천지에서 포도주 품질에 대해 엄격히 점검함으로써 진황도 포도주업종이 정규적이고 양성적인 발전의 궤도에 들어서게 하고 있습니다.