날씨가 무덥기 시작하는 '망종'이 다가오고 있다.
더위를 해소하고 인체 신진대사를 가속화며 수분을 충분히 보충해야 하는 요즘, 청매주를 추천한다.
청매주 제작 방법: 중국인들은 잘 익은 청매를 따서 삶아 신맛을 없앤 후 항아리에 넣고 설탕을 뿌려 재우거나 황주를 넣고 익힌다.
날씨가 무덥기 시작하는 '망종'이 다가오고 있다.
더위를 해소하고 인체 신진대사를 가속화며 수분을 충분히 보충해야 하는 요즘, 청매주를 추천한다.
청매주 제작 방법: 중국인들은 잘 익은 청매를 따서 삶아 신맛을 없앤 후 항아리에 넣고 설탕을 뿌려 재우거나 황주를 넣고 익힌다.