2022-06-02 11:16:23 출처:cri
편집:林凤海

여름의 맛-청매주

날씨가 무덥기 시작하는 '망종'이 다가오고 있다. 

더위를 해소하고 인체 신진대사를 가속화며 수분을 충분히 보충해야 하는 요즘, 청매주를 추천한다. 

청매주 제작 방법: 중국인들은 잘 익은 청매를 따서 삶아 신맛을 없앤 후 항아리에 넣고 설탕을 뿌려 재우거나 황주를 넣고 익힌다. 

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