개관:

슬로우 시티로 인정되는 성도(成都)에는 모던한 바에서 칵테일을 음미하고 옛스러운 다실에서 향기로운 차를 즐기면서 여유로운 한때를 보낼수 있는 장소들이 아주 많다.

성도의 바는 성도의 거리와 골목 곳곳에 산재해 임의로 아무 거리나 골목에 들어가도 품위있는 바를 발견할수 있다. 중국에서 다실이 가장 많은 도시인 성도에는 거의 모든 거리와 골목이 모두 다실을 거느린다.

성도의 대표다실로는 사천 지방극을 특색으로 하는 열래다원(悅來茶園)과 사천의 풍토를 엿볼수 있는 순흥(順興) 옛 다관(茶館), 대표적인 성도의 옛 다실인 학명다관(鶴鳴茶館) 등을 꼽을수 있다.

(사진설명: 성도의 다실)

역사:

열래다원은 1908년에 오픈할때 화려하면서도 품위가 있는 극장이었다. 오랜 세월동안 열래다원은 사천 지방극인 천극(川劇)예술의 융성발전에 일조했다.

학명다관은 명(明)나라때 오픈되었는데 학이 운다는 의미의 학명(鶴鳴)이라는 명칭은 <시경(詩經) 소아(小雅) 학명>의 "학이 언덕에서 우니 그 소리가 하늘에서 들리더라"에서 기원했다.

(사진설명: 성도의 바거리)

주요명소:

성도의 골목과 단지에는 유행에 가장 민감한 장소인 바가 천여개가 별처럼 산재해 도시에 특징을 부여하고 도시민과 나그네들에게 끈끈한 애착을 느끼게 한다.

중국의 많은 도시에 바가 있지만 성도의 바가 가장 특색 있고 가장 유명하다. 성도의 바들은 고유의 개성으로 스스로의 대표적인 전통바를 고집하는가 하면 친구사귀기를 주제로 개성이 강한 바를 선보이기도 하고 스타효과를 활용하는 바도 있다.

성도의 바문화는 서구의 바처럼 여러가지 양주를 경영하는 동시에 노래와 춤, 민족악기, 서커스, 패션쇼, 게임 등 다양한 오락거리를 같이 도입해 사람들에게 풍부한 볼거리를 선물한다.

노포인 열래다원은 성도의 많은 다실 중에서 사천 지방극목인 천극(川劇)을 특색으로 하는 대표다실이다. 그 중에서도 얼굴을 한 번 쓰다듬으면 얼굴의 탈이 바뀌고 혹은 불기만 해도 탈이 바뀌는 변검(變瞼)이 가장 대표적이다.

열래다원 설립초반에 8개의 극단이 공동으로 설립한 "삼경회(三慶會)"가 이 곳에서 무대를 펴면서 천극예술의 번성에 일조했고 1949년뒤에는 금강(錦江) 극장으로 탈바꿈해서 천극의 두번째 고조를 맞이했다.

2001년에 금강극장을 중국 최초로 천극의 명칭으로 명명하고 천극공연을 중심으로 한 대형 종합문화장소인 성도시 천극예술센터로 바꾸었다. 천극예술센터에는 금강극장과 천극예술박물관, 열대다원 등이 망라된다.

파촉풍토의 청우계인 순흥 옛다관은 성도의 역대 다실을 본따서 조성한, 명청(明淸)시기 건물과 조각, 목각, 가구, 다구, 의상, 다도 등을 한 몸에 모은, 파촉의 다도를 전승하는 중국의 차문화역사박물관이다.

순흥의 벽에는 유명한 조각가가 정성들여 조성한 부조가 펼쳐져 있는데 사천의 옛도시와 과거 다실의 풍토, 일반 시민의 집, 사천의 풍토 등이 생동하게 묘사되어 사천의 현대판 "청명상하도"로 불린다.

순흥에는 음식점도 있어서 사천의 거의 모든 음식을 맛 볼수 있고 심지어 시중에서는 찾아 보기 힘든 과거의 음식도 있다. 따라서 사람들은 오늘날 순흥에서 차를 마시고 맛 있는 음식을 먹으면서 천극을 구경할수 있다.

대표적인 성도의 다실을 재현하는 학명다관은 고색이 창연한 홀과 푸른 물 찰랑이는 호수, 미풍에 한들거리는 수양버들, 싱그러운 꽃향기가 가득한 아름다운 환경속에서 차를 마시며 다도대가의 다도시연을 볼수 있다.

다관은 2층으로 된 큰 건물이지만 손님들은 노천에 자리를 잡기를 좋아한다. 머리위에는 키 높은 나무가 팔을 벌려 지붕을 만들어 주고 맑은 호수를 마주하면 옆에 버드나무가 동무해준다.

차를 좋아하는 사람들이 이 곳에 모여들면서 관상을 보고 안마를 해주며 신발을 닦아주고 귀지를 파주는 등 다양한 서비스를 제공하는 사람들고 생겨서 손님들 사이를 오가며 서비스를 제공하고 그런 장면은 성도의 다실에서만 볼수 있다.

(사진설명: 청도다실의 일각)

키워드:

레저, 민속, 생활

위치와 교통:

성도의 바는 사천(四川)성 성도(成都, Chengdu)시 거리와 골목들에 산재하고 열래다원은 성도시 상업센터 본부로와 이웃한 화흥정가(華興政街)에 위치, 순흥 옛다관은 사만로(沙灣路) 258번지에 위치, 학명다관은 성도시 인민공원내에 위치, 시내버스를 이용한다.

계절:

일년 사계절

설명:

대나무가 많이 나는 성도에서는 다실에 보통 등받이가 있는 편안한 대나무 의자를 놓아서 손님들은 앉거나 비스듬히 누워도 된다. 손님이 다실에 들어가서 자리에 앉으면 종업원이 달려와서 차를 따른다.

성도의 다실에서는 보통 대완차(大碗茶), 받침대와 찻잔, 덮개가 있는 큰 다구에 차를 따라준다. 종업원은 손님수에 따라 찻잎이 담긴 대완차를 가지고 와서 손님들앞에 줄지어 놓자 바람으로 큰 주전자의 뜨거운 물을 찻잔에 따르고 두껑을 닫는데 속도가 빠르면서 물방울이 한 방울도 튕기지 않아 무슨 서커스를 구경하는 듯 신기하다.

번역/편집: 이선옥 korean@cri.com.cn