(사진설명: 항주와 서호)

개관:

중국의 중부, 중국 최장의 하천인 장강(長江) 삼각주 남쪽에 위치한 절강(浙江)성은 동쪽으로 동해를 마주한 산 좋고 물 맑은 곳이며 물산이 풍부한 살기 좋은 땅이며 "실크의 도시"이다.

일찍 5만년전의 구석기 시대에 원시인류인 건덕인(建德人)이 살았고 7천년 전에 하모도(河姆渡)문화, 6천년 전에 마가빈(馬家浜)문화, 5천년 전에 양저(良渚)문화를 형성한 유구한 역사를 자랑하는 절강은 오월(吳越)문화와 강남(江南)문화의 발원지이다.

(사진설명: 예스러운 고대마을)

절강에는 동서남북 곳곳에 명소가 많아서 대표적인 명소를 대충 보는데만 최소 1개월이 소요된다. 자연경치만 보려고 해도 북쪽에는 어여쁜 호수 서호(西湖)와 바다에 우뚝 솟은 보타산(普陀山)이 있다.

그리고 남쪽에는 수려한 경치를 자랑하는 안탕산(雁蕩山)과 맑고 푸른 강물의 남계강(南溪江)이 흐르며 서쪽에는 창파가 넘실대는 섬의 호수 천도호(千島湖)와 하늘 높이 솟은 천대산(天臺山)이 있다.

아름다운 산수 속에는 또 남계강(南溪江) 기슭에 산재한 옛 마을과 전통과 모던이 융합을 이루는 오진(烏鎭), 지붕이 있는 다리로 유명한 태순(泰順), 외부와 거의 단절된 시골 창파촌(蒼坡村) 등 유구한 역사와 다채로운 민속을 자랑하는 명소들이 있다.

(사진설명: 아늑한 고대 도시)

역사:

선사시대에 절강에는 인류가 살기 시작해 지금으로부터 7천년 전에 하모도(河姆渡)문화를 형성하고 6천년 전에 마가빈(馬家浜)문화을 형성했으며 5천년 전에 양저(良渚)문화를 형성했다.

춘추(春秋) 시대에 절강은 오(吳)나라와 월(越)나라에 속했으며 B.C 323년에 초(楚)나라 위왕(威王)이 월나라를 멸하면서 초나라에 속했다. 그 뒤에 삼국(三國)시기의 동오(東吳)와 북송(北宋) 때의 오월국(吳越國), 남송(南宋)을 거쳐 원(元)나라 때인 1284년에 절강행성(浙江行省)을 설립하면서 절강이라는 지명을 사용해 오늘날에 이른다.

절강성의 성도 항주(杭州)는 중국에서 7대 고도의 하나로 아름다운 경치로 "인간의 극락"이라는 미명을 안고 있으며 2200년의 도시역사를 가지고 있고 223년동안 오월국과 남송의 도읍이 되었다.

(사진설명: 아름다운 보타산)

기후 및 기온:

절강은 사계절이 뚜렷하며 기온이 적당하고 일조량과 강우량이 많으며 공기가 습윤하다. 연 평균 기온은 섭씨 15-18도이고 1월이 가장 추우며 7월이 가장 덥고 5월과 6월에 장마가 든다.

절강의 봄은 상대적으로 춥고 비가 많이 내리며 바다와 가까운 곳에는 바람이 많이 분다. 여름이 되면 전 지역에 비가 많이 내리고 고온이 지속되며 태풍이 불기도 한다.

가을에는 일교차가 크고 겨울에는 맑은 날씨가 많다. 절강은 지세에 따라 남동쪽 연해지역에 비가 많이 내리고 기온이 높은 반면에 북서쪽 산악지대로 가면서 기온이 떨어지고 강우량도 적어진다.

(사진설명: 항주와 서호)

교통:

경제가 앞서가는 절강은 도로와 철도, 항공, 해운 등 다양한 교통수단의 교통망을 형성해 교통이 아주 편리하다. 성도 항주와 상해(上海)을 연결하는 호항(沪杭)고속과 중국 대륙을 남북으로 경유하는 G25고속의 한 구간이고 절강과 강소를 연결하는 항주-남경(南京)고속을 망라해 수십 갈래의 고속도로가 도로망을 형성한다.

이런 고속도로는 절강과 중국의 다른 지역을 연결하는 것은 물론이고 절강성 내부에서 각 도시를 오가는데도 편리를 제공해 제한된 시간 안에 절강의 많은 명소를 보고자 자가용 여행을 계획해도 좋다.

(사진설명: 도시와 호수)

절강은 고속철도 아주 발달되어 있다. 상해와 항주 두 대형 도시를 연결하는 고속철도와 남경과 항주를 연결하는 고속철도, 동서로 중국의 대륙을 연결하는 고속철도의 한 구간인 장사(長沙)와 항주를 연결하는 고속철도도 있다.

그 밖에도 동서남북으로 중국 대륙에 사통발달의 교통망을 형성한 철도 중 많은 철도가 절강성을 경유해 편리하게 중국의 각 도시를 오갈 수 있고 절강성 내부의 각 도시를 연결하는 철도망도 잘 되어 있다.

절강은 항공도 중국에서 앞서간다. 중국에서 특대 도시에 속하는 항주에 중국 10대 공항에 드는 소산(蕭山)공항이 있는 외 녕파(寧波)와 온주(溫州), 가흥(嘉興), 호주(湖州), 소흥(紹興), 김화(金華), 대주(臺州) 등 도시들에도 공항이 운영된다.

(사진설명: 절강의 수상마을)

동쪽으로 바다를 끼고 경항(京杭) 운하가 남북으로 경유하는 절강은 해운도 아주 발달되어 있다. 매일 많은 선박이 오가는 녕파와 상해, 주산(舟山) 제도는 해운의 "골든 트라이 앵글"이다.

절강의 주요 바다 항만으로는 녕파항과 주산항, 대주항, 온주항을 꼽으며 내륙하의 항만으로는 항주항과 가흥항, 호주항, 소흥항 등이 있어서 수로를 통해서도 편리하게 오갈 수 있다.

(사진설명: 절강의 음식)

음식문화:

바닷가에 위치한 절강성에서는 해물이 많이 나고 산악지대인 남서쪽에서는 들짐승과 산나물이 많이 난다. 유구한 역사와 풍부한 음식 문화를 자랑하는 절채(浙菜)라고 하는 절강요리는 중국의 8대 요리 중 하나이다.

항주요리와 녕파요리, 소흥요리, 온주요리 네 가지 유파를 가지고 있는 절강요리는 요리의 품종이 풍부하고 맛이 싱싱하면서 부드럽고 아삭하면서 담백하다.

(사진설명; 절강의 강물)

절강요리는 식재료를 선택할 때 계절에 따라 해물이든 야채든, 과일이든, 산나물이든, 육류든 모두 그 계절에 나는 것을 선택하며 싱싱하고 신선한 식재료 만을 고집한다.

절강요리는 다양한 조리법을 사용하는데 그 중 가장 잘 하는 조리법은 볶고 튀기고 삶고 찌는 것이며 식재료에 따라 그에 가장 맞는 조리법을 사용해 요리를 만든다.

절강요리의 대표 요리로는 삼겹살 찜인 동파육(東坡肉)과 새콤달콤한 민물 생선 요리인 서호초어(西湖醋魚), 용정차와 새우살 볶음 용정하인(龍井蝦仁), 납작 썬 물고기 살에 소시지와 버섯, 야채를 넣어 만든 모듬찜 삼사고어(三絲敲魚) 등이다.

(사진설명: 절강의 시골과 여인)

명소:

"하늘에는 극락이 있고 땅에는 소주(蘇州)와 항주가 있다"는 아름다운 절강성에는 볼거리가 아주 많다. 7천년의 유구한 역사를 자랑하는 만큼 문화명소도 많고 산과 물, 바다를 거느린 만큼 빼어난 자연 경관도 적지 않다.

2018년 현재 절강성에는 중국 역사문화 도시가 13개에 달하며 국가 급 문화재 보호업체는 88곳, 성급 문화재 보호업체 321곳, 시급이 1,674곳에 달한다.

(사진설명: 아름다운 천도호)

절강성은 지질경관 800여 곳과 수역경관 200여 곳, 생물경관 100여 곳, 인문경관 100여 곳을 거느리며 그 중 국립 풍경명소 18개, 국립 산림공원 35개, 국립 자연보호구 65개가 있다.

절강성 호수 명소로는 인간세상의 극락으로 불리는 서호(西湖)와 천 개 섬의 호수 천도호(千島湖), 강남 산수의 갤러리 신안강(新安江)과 부춘강(富春江), 바닷가의 호수 동전호(東錢湖)를 꼽는다.

절강성에는 또 고대 빙하 유적의 대표인 천목산(天目山)과 시원한 세상 막간산(莫干山), 해천불국(海天佛國) 보타산(普陀山), 수려한 산 천대산(天臺山), 동남의 첫 명산 안탕산(雁蕩山) 등 다양한 명산들이 있다.

(사진설명: 서호의 야경)

유구한 역사를 자랑하는 절강에는 유구한 역사와 아름다운 경치의 옛 마을들이 곳곳에 산재해 있다. 그 중 가장 대표적인 마을은 몽롱한 운무 속에 고요한 오진(烏鎭)과 다리와 골목이 많은 서당(西塘), 부자의 동네 남심(南潯) 등이다.

절강의 산중에도 팔괘도의 마을 제갈촌(諸葛村)과 복잡한 구조의 부용촌(芙蓉村), 바위의 마을 창파촌(蒼坡村) 등 오래된 마을들이 지금까지 남아 내려오면서 유구한 역사와 풍부한 문화를 보여준다.

그 밖에 절강에서는 또 지붕이 있는 다리 랑교(廊橋)의 고장 태순(泰順)과 절강성 강남 물의 고장 소흥(紹興)을 빼놓을 수 없으며 바닷물이 강물을 거슬러 올라오는 장관인 전당강(錢塘江)을 보지 않을 수 없다.

번역/편집: 이선옥 korean@cri.com.cn