사과에는 각종 비타민과 유기산이 많이 들어있으며 칼슘도 풍부하다. 사과는 어떻게 먹어야 가장 과학적일까?

사과를 천천히 먹으면 소화에 유리할뿐만 아니라 구강위생을 유지하는데 아주 큰 역할을 할수 있다.

사과 하나를 15분이상 천천히 먹으면 사과중의 유기산과 펙틴이 충분한 시간으로 구강속 세균을 제거해 구강위생을 유지해줄수 있다.

반대로 캔디는 짧은 시간내에 먹어야 한다. 일부 사람들은 캔디 한알을 몇분간씩 먹는 경우가 있는데 이는 아주 나쁜 습관이다.구강속의 젖산간균은 당분을 발효시켜 산을 생성하는데 캔디가 입안에서 머무르는 시간이 길수록 생성하는 젖산은 더욱 많아 충치가 형성되는 가능성이 높아진다. 때문에 캔디를 먹을때 될수록 그 시간을 줄이고 다 먹은후에는 양치질을 해 구강청결을 유지하는것이 좋다.