미역: "식요본초"중 미역은 다이어트 기능이 있다고 적혀져 있다. 연구결과에 의하면 미역은 혈중지방을 제거하고 심장, 혈관 및 장벽에 쌓인 지방을 감소하며 갑상선기능 저하로 인한 비만에 아주 효과적이라고 한다.

팥: 부기를 가라앉히고 이뇨, 해독기능이 있다. 팥 다이어트는 부기로 인한 비만에 적합하다.

참마: "본초강목"중에서 참마는 "신장, 위장, 비장을 튼튼히 해주고 설사를 치료한다"고 적혀져 있다. 보건약 처방에는 일반적으로 다 참마가 들어있다. 참마는 지방이 심장혈관에 쌓이는것을 방지하는 단백을 함유하고 있기때문에 혈관의 탄력을 유지해주고 피하지방의 누적을 감소해 비만을 방지할수 있다. 소화불량에 걸렸을때 참마, 연밥, 가시연밥 등을 함께 끓여 먹으면 치료할수 있다.

동과: 가래를 없애고 이뇨, 청열해독 작용을 한다. 비만인 사람의 체내는 열이 많기때문에 동과의 청열기능으로 다이어트를 할수 있으며 장기적으로 대량 섭취할수 있다.

찻잎: 머리를 맑게 하고 갈증을 풀어주며 소화, 이뇨에 좋다. 차에 함유 되어 있는 카페인은 중추신경을 흥분시켜 신체 소모량을 증가할수 있으며 신진대사를 촉진하고 이뇨작용을 한다. 보이차, 우롱차 등은 다이어트 효과가 뛰어나며 다이어트차로 불리우고 있다.