베이징 상공국 국장인 베이징정부 식품안전판공실 장지관 주임은 8일 베이징 상공행정관리 실무회의에서 베이징은 2007년에 올림픽 경기대회 식품안전보장을 적극적으로 추진할 것이라고 밝혔습니다.

그는, 2007년, 베이징시는 "올림픽 경기대회 식품안전행동 요강"을 시행하고 수도 식품안전 정보화와 현대화 장비의 건설 수준을 높일 것이라고 했습니다. 그는 또한 올림픽 경기대회 식품 고정공급기지의 환경과 제품의 동태검사를 전개하고 올림픽 경기대회 식품 흥분제의 통제체제를 계속 완벽하게 하며 올림픽 경기대회 식품 반테러방안을 제정하고 각항 올림픽 경기대회 테스트경기의 식품안전보장사업을 잘 할 것이라고 표명했습니다.

현재 베이징시는 이미 10개 큰 품목의 345개 품종 올림픽경기대회 식품안전 주체기준을 확정했으며 올림픽 경기대회 식품과 올림픽 경기대회 요식공급 업체를 기록했습니다. 이와함께 올림픽 식품 흥분제와 중점 위해물질에 대한 검사종목, 방법 연구를 가동하고 올림픽 고정 재배, 사육 기지에 통제기술을 보급했습니다.