¸ÅÁÖ Åä¿äÀÏ ¿©·¯ºÐ°ú °Ç°À» ³ª´©´Â "°Ç°Áöħ"½Ã°£ÀÔ´Ï´Ù.
¿À´ÃÀº º¯ºñ¸¦ Ä¡·áÇÏ´Â ¹Î°£¿ä¹ý¿¡ ´ëÇØ ¸»¾¸µå¸®°Ú½À´Ï´Ù.
M-
Àã:
Àû´çÇÑ ¾çÀÇ ÀãÀ» ±î¼ ºÙÀº ²¨Ç®À» ¹þ°Ü¹ö¸®°í ÇÑ ¹ø¿¡ 30g¾¿ ÇÏ·ç¿¡ 3¹ø ¸Ô°Å³ª ºÎ½Ã¿© ½ÒÁ×À» ¾¥¾î¸Ô¾îµµ ÁÁ½À´Ï´Ù. ÀÌ ¾àÀº ³ëÀÎÀÇ º¯ºñÁõ¿¡ È¿°ú°¡ ÁÁ½À´Ï´Ù.
»ç°ú:
½ÄÈĸ¶´Ù Âð »ç°ú ÇÑ °³¾¿ ¸Ô½À´Ï´Ù.
º¹¼þ¾Æ³ª¹«ÀÙ°ú ²É:
º¹¼þ¾Æ³ª¹«ÀÇ ÀÙ°ú ²ÉÀ» ±×´Ã¿¡ ¸»·Á ÁøÇÏ°Ô ´Þ¿© ½Ã°£¸¶´Ù ¸¶½Ã¸é ÁÁ½À´Ï´Ù.
»ý°:
¼Õ°¡¶ô¸¸Å Å« »ý°À» Á¾ÀÌ¿¡ ½Î¼ ¹°¿¡ ³Ö¾î ´þÇû´Ù°¡ ²¨³»¿© ±â¸§À» ¹¯Çô È«¹®¿¡ ¹Ð¾î ³Ö½À´Ï´Ù.
ÁÖ¿°³ª¹«¿¸ÅÀÇ ±ïÁö:
ÁÖ¿°³ª¹«¿¸ÅÀÇ ±ïÁö¸¦ °¡·ç ³»¿© ²Ü·Î ¾öÁö¼Õ°¡¶ô¸¸Å ¾¿ ¹ÝÁ×ÇÏ¿© È«¹®¿¡ ¹Ð¾î³Ö½À´Ï´Ù.
´ç±Ù°ú »ç°úÁó:
´ç±Ù°ú »ç°ú¸¦ °ÆÇ¿¡ °¥¾Æ¼ ÀÛÀº ¼úÀÜ¿¡ Àý¹Ý¾¿ ¾Æħ °øº¹¿¡ ¸Ô½À´Ï´Ù. ´ç±Ù¸¸À» °¥¾Æ¼ ¸Ô¾îµµ ÁÁ½À´Ï´Ù.
µµÀÎ, ´ëȲ:
µµÀÎ15g, ´ëȲ 10gÀ» ¹°·Î ´Þ¿© ÇÏ·ç¿¡ 2¹ø ¸Ô½À´Ï´Ù.
¾Ë·Î¿¡¿Í ÁÖ»ç:
¾Ë·Î¿¡(¸»¸° °Í)56g, ÁÖ»ç 40gÀ» °í¸£·Ó°Ô °¡·ç ³»¿© ÁÁÀº ¼ú·Î ¹ÝÁ×ÇÏ¿© ÆϾ˸¸ÇÑ È¯À» Áö¾î ÇÑ ¹ø¿¡ 5~12g¾¿ ´õ¿î ¹°·Î ¸Ô½À´Ï´Ù.
´ß¾Ë:
»ý´ß¾Ë ÇÑ °³¸¦ ±ú¶ß·Á 3¹èÀÇ ³Ã¼ö¿¡ ¼¯¾î ½ÄÀü¿¡ ¸¶½Ê´Ï´Ù. ºó¼Ó¿¡ ÇÏ·ç 2~3¹ø ¸ÔÀ¸¸é ÁÁ½À´Ï´Ù.
´ç±Ù°ú »ç°úÁó:
´ç±Ù°ú »ç°úÁóÀ» ¹Ý¹Ý ¼¯¾î Å« ÄÅÀ¸·Î Çϳª¾¿ ¾Æħ ½Ä»çÇϱâ 30ºÐ Àü¿¡ ¸¶½Ê´Ï´Ù.
¼ÒÀÚ, Âü±ú:
¼ÒÀÚ(?í)¿Í Âü±ú¸¦ °¢°¢ ÇÑ Áܾ¿ °¡·ç ³»¿© Á׿¡ Ÿ¼ ¸Ô½À´Ï´Ù.
°¨Â÷:
°¨Â÷´Â µ¶¼ºÀÌ ¾ø´Â ÀÌ´¢Á¦ÀÔ´Ï´Ù. °æ»óÀûÀ¸·Î ¸ÔÀ¸¸é ¸öÀÇ ½ÅÁø´ë»ç°¡ È°¹ßÇØÁ® ¹è´¢, ¹èº¯ÀÌ Àß µÇ°í ÇÇ°¡ ¸¼¾ÆÁö°í ¼¼Æ÷¸¦ Àç»ý½Ãŵ´Ï´Ù.
´Ù½Ã¸¶:
ÆÏ°ú ´Ù½Ã¸¶¸¦ ÇÔ²² »î¾Æ¼ ¼³ÅÁÀ» ¼¯¾î ¸Ô½À´Ï´Ù.
°¨ÀÚ:
Àû´çÇÑ ¾çÀÇ »ý°¨ÀÚ¸¦ ±ú²ýÀÌ ¾Ä¾î ÁóÀ» ³»¿© ±×°ÍÀ» ÇÑ ¹ø¿¡ ¹Ý Äž¿ ÇÏ·ç¿¡ 3¹ø ºó¼Ó¿¡ ¸Ô½À´Ï´Ù.
Âü±ú¿Í È£µÎ:
°ËÀº Âü±ú 40g, È£µÎ»ì 80gÀ» ÇÔ²² ÁþÂö¾î º¸°üÇØµÎ°í ½ÄÀü °øº¹¿¡ ÇÑ ¼ù°¡¶ô¾¿ ¹°·Î ¸Ô½À´Ï´Ù.
º¹¼þ¾Æ²É:
º¹¼þ¾Æ²É(½Å¼±ÇÑ °Í)ÇÑ »ç¹ßÀ» ²ú´Â ¹°¿¡ ½½Â½ µ¥¿ö Â¥¼ ±× ¹°À» ¸Ô½À´Ï´Ù.
¹èÃßÁó:
¹èÃßÀÙÀÇ ÁóÀ» ¸ÅÀÏ ½Ä°£¿¡ ÇÑ Äž¿ À庹ÇÕ´Ï´Ù.
´ß¾Ë±â¸§:
´ß¾Ë±â¸§À» ½Ä»çÇϱâ 10ºÐ Àü¿¡ 5~6¹æ¿ï ¹°¿¡ ¶ç¿ö ¸¶½Ê´Ï´Ù.
¼Ò·ÎÁö:
»ý¼Ò·ÎÁö 25gÀ» ¹°·Î ´Þ¿©¼ ÇÏ·ç¿¡ 2¹ø ¸Ô½À´Ï´Ù.
¾¦¹°:
¸¶¸¥ ¾¦ 15gÀ» ¶ß°Å¿î ¹° 90ml¼Ó¿¡ ³Ö¾î °¡¶ó¾ÉÀº ´ÙÀ½ ¿ìÀÇ ¶á ¹°À» ¸¶½Ê´Ï´Ù.
²Ü:
Àû´çÇÑ ¾çÀÇ ²ÜÀ» ¾Æħ¸¶´Ù ºó¼Ó¿¡ ÇÑ ¼ù°¡¶ô¾¿ ´õ¿î ¹°¿¡ Ÿ¼ ¸¶½Ê´Ï´Ù.
²Ü°ú ¼Ò±Ý:
²Ü 40g¿¡ ¼Ò±Ý 8gÀ» ¼¯¾î ¹°¿¡ Ÿ¼ ¸ÅÀÏ ½ÄÀü °øº¹¿¡ ¸¶½Ê´Ï´Ù.
Çö¹Ì:
Çö¹Ì¸¦ ºº¾Æ °¡·ç¸¦ ³½ ´ÙÀ½ Â÷¼ù°¡¶ôÀ¸·Î µÎ ¼ù°¡¶ô Á¤µµ ÄÅ¿¡ ³Ö°í ¼Ò±ÝÀ» ¾à°£ ¼¯°í ¶ß°Å¿î ¹°À» ³Ö¾î ÈÖÀúÀ¸¸é¼ ¸¶½Ê´Ï´Ù. ÇÏ·ç¿¡ 2~3¹ø ¸¶½Ê´Ï´Ù.
°á¸íÂ÷:
°á¸íÂ÷ Å« ¼ù°¡¶ô ÇϳªÁ¤µµ¸¦ 540~720mlÀÇ ¹°·Î ´Þ¿©¼ º¹¿ëÇÕ´Ï´Ù.
¹Ì¿ª±¹:
¸ÅÀÏ ¾Æħ ½ÄÀü¿¡ ¹Ì¿ªÀ» »î¾Æ¼ ÇÑ »ç¹ß¾¿ ¸Ô½À´Ï´Ù.
¿Ã¸®ºêÀ¯¸¶»çÁö:
¿ï¸®ºêÀ¯¸¦ ¾Æ·¡¹è Àüü¿¡ °í·ç ¹Ù¸£°í ¿ÞÂÊÀ¸·ÎºÎÅÍ ¿À¸¥ÂÊ¿¡·Î ¹è¸¦ ¸¶»çÁöÇÕ´Ï´Ù.
´ç±ÙÀÙ:
´ç±ÙÀÇ ¸¶¸¥ ÀÙÀ» Å¿î À縦 ¹°·Î ¶ß°Ì°Ô ²ú¿© Å« ³ª¹«Åë¿¡ º×°í ±× ¿ì¿¡ ¿Ã¶ó¾É¾ÆÀÖÀ¸¸é ´ëº¯ÀÌ Àß ³ª¿É´Ï´Ù.
°ß¿ìÀÚ:
°ß¿ìÀÚ 8gÀ» ºÒ¿¡ ½½Â½ ´Û¾Æ °¡·ç ³»¿© »ý°À» ´ÞÀÎ ¹°·Î ÇÑ ¹ø¿¡ ´Ù ¸Ô½À´Ï´Ù.
Ãø¹é³ª¹«¾¾:
Ãø¹é³ª¹«¾¾¸¦ ÇÑ ¹ø¿¡ 4g¾¿ ½ÄÀü¿¡ ¸Ô½À´Ï´Ù.
»ï¾¾, Â÷Á¶±â¾¾:
»ï¾¾¿Í Â÷Á¶±â¾¾ °¢°¢ 360mml¸¦ ±ú²ýÀÌ ¾Ä¾î °¥¸é ±â¸§ÀÌ ³ª¿À´Âµ¥ ÀÌ°ÍÀ¸·Î ½ÒÀ» Á¶±Ý ³Ö¾î Á×À» ¾¥¾î ½Ä°£¿¡ ¸Ô½À´Ï´Ù.
²Ü, Âü±ú±â¸§:
²Ü 100g, Âü±ú±â¸§ 50ml¸¦ ÇÑ ¹ø¿¡ ´õ¿î ¹°·Î ¸Ô½À´Ï´Ù.
ÇǸ¶Áֱ⸧:
ÇǸ¶Áֱ⸧ ¹Ý ´ëÁ¢¿¡ ²Ü ¹Ý ´ëÁ¢À» Àß ¼¯¾î µû½ºÇÏ°Ô ÇÏ¿© ¸¶½Ê´Ï´Ù.
¹é¹Ý:
¹è²Å¿¡ ¹é¹Ý°¡·ç¸¦ ä¿î ´ÙÀ½ ³Ã¼ö¸¦ ¸î ¹æ¿ïÀ» ¶³¾îµå·Á ³Ã±â°¡ ¹è¼Ó¿¡ ½º¸çµé°Ô ÇÕ´Ï´Ù.
³ªÆȲɾ¾, Á¶°¢:
Àû´çÇÑ ¾çÀÇ ³ªÆȲɽø¦ °¡·ç ³»¿© °°Àº ¾çÀÇ Á¶°¢À» ´ÞÀÎ ¹°¿¡ ³Ö°í ´Þ¿©¼ °í¾àó·³ ¸¸µé¾î ¿Äá¾Ë ¸¸Å ȯÀ» Áö¾î ÇÑ ¹ø¿¡ 7¾Ë¾¿ ÇÏ·ç¿¡ 2¹ø¾¿ ¸Ô½À´Ï´Ù.
µÅÁö¾µ°³:
µÅÁö¾µ°³ 1°³¸¦ Âõ¾î¼ ²®ÁúÀº ¹ö¸®°í ¾µ°³¾ÈÀÇ Áó¿¡ Â÷¼ù°¡¶ôÀ¸·Î ½ÄÃÊ ÇÑ ¼ù°¡¶ôÀ» ³Ö¾î °üÀåÁö·Î È«¹®¿¡ ±íÀÌ ³Ö½À´Ï´Ù.
M-
¸ÅÁÖÅä¿äÀÏ ¿©·¯ºÐ°ú ÇÔ²² ÇÏ´Â °Ç°Áöħ ´ÙÀ½ÁÖ À̽ð£À» ¾à¼ÓÇÏ¸ç ¿À´ÃÀº ¿©±â¼ ¸¶Ä¨´Ï´Ù.
°¨»çÇÕ´Ï´Ù.
|