1. 무작정 굶기: 무조건 굶는다거나 갑자기 무리한 운동을 하는 식이라면 일시적으로 체중이 줄었다고 해도 그 상태를 오래 유지할 수가 없다. 더욱이 단시간에 체중을 줄였다 하더라도 체력이 약해지는 부작용이 발생하기 때문에 무리한 접근방식은 금물이다.

2. 아침 거르기: 아침식사는 신진대사의 동력원으로서 아칙식사후 8시간내에 신체내 지방연소가 가속화 될 수 있다. 때문에 아침식사를 생략한다면 하루간 신진대사가 파괴를 당하게 되며 따라서 비만을 초래하게 된다.

3. 급히 먹기: 대뇌와 신체사이에는 20분간의 간격, 즉 배불리 먹은 20분 뒤에야 배부른 감을 느끼게 된다. 때문에 빨리 먹으면 대뇌는 신호를 보낼 기회가 없게 되어 음식을 더욱 많이 먹게 된다.

4. 물 적게 마시기: 신진대사는 수분으로 지방을 연소한다. 때문에 물을 적게 마시면 역시 비만을 초래하게 된다. 정상적인 상황하에서 한 사람은 매일 적어도 8컵의 물을 마셔야 한다.

사실 다이어트 하려면 얼만큼 먹느냐가 중요한것이 아니라 어떻게 먹느냐가 관건이다. 건강하고 과학적인 음식습관을 양성하면 힘들게 단식하거나 다른 다이어트약을 복용할 필요없이 쉽게 체중을 줄일수 있다.

5. 폭식: 일부 사람들은 하루에 한때, 두때씩 식사를 하고 폭식을 하는 경우가 많다. 사실 매일 5~6차례 식사를 하는것이 과학적이다. 식사를 하는 회수가 많으면 많을수록 신체의 10%의 열량을 더 소모할 수 있다.

6. 당분과 카페인: 당분함량이 높은 음식을 섭취하면 체내의 혈당이 높아지고 따라서 다량의 인슐린 생성을 촉진한다. 인슐린은 체내의 신진대사에 나쁜 영향을 끼친다. 즉 더욱 많은 지방이 체내에 저장되게 하며 쉽게 연소되지 않는다.

카페인이 신체에 주는 영향은 당분과 마찬가지로 체내의 혈당을 높여주고 지방의 연소속도를 늦춘다. 때문에 다이어트 하는 사람들은 당분과 카페인을 멀리하는것이 적합하다.