기자가 베이징에서 개최된 국제식품안전 고위층 논단의 기업논단에서 입수한 자료에 의하면 중국은 지금HACCP 식품안전 관리체계를 적극적으로 추진하고 있습니다. 이 인증체계는 갈수록 많은 국내 식품기업에서 국제무역을 전개하는 "통행증"으로 되었습니다.

알려진데 의하면 현재 중국은 식품안전 관리원칙을 제기하고 식품안전 이론을 창신했으며HACCP 식품안전 관리체계의 실시보조를 규정했습니다. HACCP이 국제 식품무역에서 광범하게 응용되고 있기 때문에HACCP 인증을 통한 국내기업은 제품 품질 안전보증, 시장 확장전개, 브랜드의 승격, 경제효익 등 측면에서 뚜렷한 성과를 거뒀으며 국제 식품무역에서도 보다 순조롭게 되었습니다.

최신 발표된 "중국의 식품 품질 안전상황" 백서는, 중국에서 약 11만개의 식품 안전기업이 품질안전 시장준입 자격을 획득했으며 약 2700개의 식품 생산기업이HACCP 인증을 획득했다고 지적했습니다.