중국 상공행정관리총국 관원은 10일 베이징에서 중국은 이미 효과적인 조치를 취해 2008년 베이징올림픽 식품 안전을 담보하기 위한 노력을 경주하고 있다고 밝혔습니다.

이 관원은 국무원 보도판공실에서 소집한 보도발표모임에서 베이징올림픽 식품안전을 담보하기 위해 취한 조치들에는 올림픽 식품안전 기술규범 제정, 올림픽 식품 안전 포장, 식품 비축, 운수에 적용되는 원칙제정, 올림픽 식품에 대한 지속적인 관리, 올림픽 식품 감독 시스템 구축 등이 망라된다고 지적했습니다.

2008년 베이징올림픽 기간 베이징시는 30여만명에 달하는 선수와 임직원, 700여만명에 달하는 관람객들의 식사를 책임지게 되는데 식품안전 감독 범위에는 올림픽 식품 생산, 공급기지, 올림픽선수촌, 올림픽 경기장, 관광지가 포함됩니다.