매체가 전한데 의하면 미국대표단은 일전에 베이징의 식품안전에 대해 우려를 표하는 한편 자체로 식품을 휴대하여 올림픽에 참가할것이라고 했습니다. 유사한 문제에 비춰 베이징올림픽조직위원회 경기대회봉사부 부부장 향평은 관례에 따라 력차 올림픽은 대표단이 자체로 식품을 휴대하여 올림픽선수촌에 진입하는 것을 허용하지 않는 다고 했습니다. 그는 이것은 식품안전에 대한 통제를 위한것이라고 했습니다. 그는 어떤 식품, 특히는 생선한 식품의 저장조건이 매우 엄격하며 올림픽선수촌이 이런 조건이 구비되지 않는다고 하면서 잘 못 식용했다가 선수들의 건강에 불리하다고 했습니다. 향평부부장은 보통 주최측은 올림픽선수촌에서 풍부한 식품을 제공하며 우리는 모든 선수들이 다 향수할수 있기를 바란다고 했습니다. 향평은 중국의 식품이 맛있고 다양할뿐만 아니라 안전하기 때문에 조직자로서 베이징올림픽조직위원회는 여러 대표단이 유사한 생각을 포기하기를 바란다고 했습니다.