건륭금잔은 고궁 궁중 문화재의 대표작이다. 높이 12.5cm, 아구리 직경 8cm인 이 잔은 건륭황제의 각별한 관심속에 만들어진 것이다. 궁중 보물고의 황금과 진주, 보석 등 귀중한 재료를 선택해 정교하게 제조했으며 수차례 수정을 거쳐 황제의 마음에 들 때까지 가공을 거듭했다고 한다.