7. 정통 사천요리집: 뉴 사천판사처 레스토랑
베이징 주재 사천(四川, Sichuan)성 판사처의 사천요리는 베이징에서 가장 정통 사천요리로 인정을 받았다. 뉴 사천판사처는 베이징 남쪽의 조금은 외딴 곳에 위치해 있지만 정문에 들어서면 우아한 정원이 별유선경을 펼쳐준다.
연꽃옆에서 식사를 할수 있는 이 곳은 음식맛도 일품이다. 사천에서 온 주방장들이 다양한 정통 사천요리를 만들고 매운 것을 잘 먹지 못하는 손님을 위해 광동요리도 곁들인다.
지역: 베이징 조양구
전화: 010-87699988 87695711