겨울음식 7가지

2010-12-17 15:53:23

cri

(사진설명: 연근무침)

5. 연근

연근은 열과 갈증을 덜어주고 위장에 좋고 혈을 도와주어 "여름에는 연근을 날것으로 먹고, 겨울에는 익혀서 먹는다"는 설이 있다. 그리고 연한 연근을 날것으로 먹고 익혀 먹는 연근은 조금 익숙한 것이 좋다.

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