(사진설명: 버섯무침)
1. 버섯
버섯에는 단백질이 많이 함유되고 인체에 필요한 아미노산도 많아서 육류나 계란에 버금가고 야채나 과일보다 훨씬 영양분이 많다. 또한 버섯의 영양분은 쉽게 인체에 흡수되는 장점도 가진다.
(사진설명: 꿀물)
2. 꿀물
가을은 허파가 가장 약해지고 쉽게 피해를 받는 계절이다. 따라서 가을에 열을 덜고 허파에 좋은 꿀물을 마시면 꿀물에 함유된 생물 활성화물질이 인체의 면역기능을 강하게 해주어 허파에 도움이 된다.
(사진설명: 당근)
3. 당근
많은 음식물 중 당근에 비타민 A가 가장 많이 함유되어 있다. 비타민 A는 인체의 세포막을 안정하게 하고 면역계의 기능을 증진시킨다. 따라서 비타민 A가 부족하면 세포가 바이러스에 약해져 쉽게 호흡기 감염이 유발된다.
(사진설명: 마늘)
4. 마늘
마늘은 어른이나 아이나 할것없이 모두 적합한 음식물이다. 하루에 마늘 두쪽을 먹으면 마늘이 살균역할을 하기 때문에 바이러스에 대항할수 있다.
(사진설명: 요구르트)
5. 요구르트
기후가 건조한 가을과 겨울에 요구르트를 많이 마시면 체내의 수분을 보충할수 있고 호흡기 점막의 정상적 분비를 유지해 목이 아프고 입술이 마르는 등 증상을 줄일수 있다.
요구르트에 함유된 우질 단백질과 비타민들이 식욕을 돋구고 체력을 보충해주어 바이러스에 강하며 따라서 감기예방의 기능도 가진다.
(사진설명: 셀러리)
6. 셀러리
셀러리에 함유된 비타민 C는 바이러스 감염을 예방하고 체력을 든든하게 한다. 비타민 C는 또한 파괴된 인체조직을 회복시키고 감기에 걸렸거나 발열할 경우 빠른 회복을 도와주기도 한다.
(사진설명: 곡물)
7. 곡물
좁쌀과 메밀과 같은 곡물에 인체에 필요한 미량원소와 비타민이 많이 함유되어 인체의 면역기능을 높여줄수 있다. 특히 영아들이 감기에 강하도록 한다.
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