(지진으로 인한 설사 치료법)

지진후 사람들은 신경이 긴장돼 있거나 오염된 음식물을 섭취한 탓으로 위장 기능에 문란이 생겨 설사 증상을 초래하게 된다. 설사는 비록 큰 병은 아니지만 엄중한 경우에는 생명에 위협을 줄수 있다. 설사가 심하면 체내의 중요한 체액, 무기염, 수분을 배출시키고 장기적으로 설사가 지속되면 전해질의 문란, 무기염 결핍 및 영양부족, 탈수 등 후과를 초래할수 있다.

지진후 물질적 조건과 의료 환경이 넉넉치 못하기 때문에 간단하고 하기 쉬운 음식 치료 방법을 추천한다.

누룽지 탕: 한 그릇의 쌀을 가마에 기름을 두르고 향이 날때까지 볶다가 세 그릇의 물을 부어주고 30분간 끓인다. 설탕을 좀 넣어도 되고 그냥 마셔도 좋다. 누룽지 탕의 탄수화 구조는 양호한 흡수 작용을 하고 또한 설사에 좋은 약이다. 만약 깨끗하지 못한 음식을 먹어 일으킨 설사라면 다섯조각의 생강 또는 마늘 다섯조각을 넣어 같이 끌여 마시는것이 좋다.

더욱 간단한 방법은 밥솥에 남은 누룽지에 직접 물을 부어 끓여서 숭늉을 만들어 마시는것이다.

(번역, 편집: 조옥단)