(사진설명: 시금치)
4. 시금치: 혈을 도와준다.
시금치를 많이 먹으면 간을 도와주고 위장에 이로우며 쾌변을 도와준다. 단, 시금치가 칼슘의 섭취를 방해함으로 두부와 김 등 칼슘이 많이 함유된 음식물과 함께 먹지 않는 것이 좋다.
(사진설명: 고구마)
5. 고구마: 위장을 맑게 해준다.
고구마는 위를 따뜻하게 하고 오장을 살찌게 한다고 중국의 고대 의학서적에 적혀 있다. 위장을 맑게 해주는 고구마지만 녹말성분이 체내에 들어가 당분으로 전환됨으로 당뇨병환자는 적게 먹는 것이 좋다.
(끝)