(사진설명: 비타민이 함유된 올리브유 샐러드)

둘, 비타민 E와 비티만C: 콩, 올리브유, 갓, 양배추, 무 등 야채, 대추, 귤, 키위 등 과일속에 함유

비타민 E와 비타민 C는 컴퓨터 등 전자기기의 방사능에 의해 유발되는 산화반응을 효과적으로 둔화시킨다. 때문에 비타민 E와 비타민 C가 함유된 음식물을 먹으면 우리의 피부에 방사능에 강한 옷을 입하는 것과 같이 피부의 손상을 줄여준다.

또한 싱싱한 야채와 과일은 혈액의 알칼리성을 도와주어 세포내에 축적된 독소를 용해시켜 배뇨를 통해 체외로 배출시킨다.

추천메뉴: 올리브유 샐러드

비타민 E와 비타민 C는 고온에 견디지 못하기 때문에 날것으로 먹는 경우가 가장 좋다. 이밖에 샐러드는 한 번에 많은 양의 과일과 야채를 먹을수 있음으로 효과가 더욱 좋다.