(사진설명: 레몬)

과일을 잘못 먹으면 과일속의 과당이 지방으로 전환되어 비만을 유발할수 있다. 반면에 과일은 건강하고 정확한 방법으로 먹으면 건강은 물론이고 다이어트 효과를 극대화할수 있다

1. 레몬

레몬산과 사과산, 비타민 등 영양분이 함유된 레몬은 위속의 단백질을 분해시킴으로 소화를 돕고 위장을 청소하는 기능을 가진다. 따라서 레몬은 다이어트의 효능을 가진다.

(1) 레몬주스

건강한 레몬식용법은 레몬주스를 만드는 것이다. 레몬을 납작납작 썰어서 믹서기에 갈아서 주스를 만들고 그 주스에 물과 꿀을 넣으면 된다.

(사진설명; 레몬과 바나나주스)

(2) 레몬 바나나 다이어트차

레몬 바나나 다이어트차는 식욕을 억제하는 동시에 다이어트 효과를 가져오는 음료이다. 레몬의 신 맛과 바나나의 맛이 어울려 화학반응을 일으킴으로 입맛을 떨어뜨린다.

잔에 국화와 레몬을 넣고 끓는 물을 두어 뚜껑을 닫아 5분간 지난 다음 레몬과 국화를 건져내고 납작납작 썬 바나나를 넣으면 된다.

(3) 레몬 미역 다이어트차

미역의 요오드는 인체의 기초대사를 추진하고 레몬은 혈액의 순환을 돕는다. 따라서 레몬과 미역으로 만든 차는 피하지방을 제거함으로써 다이어트효과를 보여준다.

냄비에 맑은 물을 두고 미역과 레몬을 넣어 끓여서 그 국물을 따로 그릇에 담아 국물이 식은 다음 얼음사탕을 조금 넣으면 레몬 미역 다이어트차가 완성된다.

(사진설명: 레몬과 꿀)

(4) 레몬 꿀 주

수면에 좋고 수면질을 유지시켜주는 레몬 꿀 주는 미용과 다이어트의 효능을 가진다. 레몬주스와 꿀, 브랜디를 혼합하면 된다. 잠들기에 앞서 적당량을 마시면 좋다.

(사진설명: 딸기)

2. 딸기

다양한 영양분이 많이 함유된 딸기는 특히 수박과 포도, 사과에 함유된 비타민 C의 10배에 해당한 양을 안고 있어 살아 있는 비타민제로 불리운다.

딸기는 또한 혈약을 정화시키는 항산화제이기도 하며 혈액속의 유해물질을 제거하는 기능도 가진다. 따라서 빈혈의 증세를 완화시키고 소화를 도우며 쾌변을 유도하기도 한다.

(1) 딸기 요구르트

요구르트를 최고의 다이어트 음식물이다. 또한 감기를 예방하고 칼슘을 보충해주며 강한 항암력도 가진다. 거기에 딸기까지 합치면 그야말로 최고의 효능을 가진다.

딸기요구르트를 만드는 방법은 아주 간단하다. 깨끗이 씻은 딸기를 잘게 썰어서 요구르트에 넣고 골고루 섞으면 된다.

(사진설명: 딸기잼)

(2) 딸기잼

냄비에 식물유를 두고 잘게 썬 딸기를 넣어 볶아낸다. 여기서 키는 딸기를 최대한 잘게 썬다는 점이다. 딸기의 모양이 거의 없어질 정도가 되면 설탕을 두고 죽처럼 될때까지 계속 볶는다.

(사진설명: 키위)

3. 키위

키위는 과일의 왕으로 불리울 정도로 다양한 영양분을 함유한다. 특히 인체의 단백질을 인체에 필요한 물질로 분해시켜 체내의 지방을 제거한다.

(1) 키위잼

키위는 아무런 가공도 하지 않고 그대로 먹어도 좋다. 하루 3개 정도 먹으면 좋고 조식으로 대용해도 좋은 효과를 볼수 있다. 그밖에 키위잼을 만들어도 된다.

(사진설명: 키위잼)

냄비에 키위의 속살과 설탕을 두고 약한 불에 은은히 끓인다. 키위의 살이 부드러워 지면 레몬즙을 몇 방울 떨어뜨리고 맥아당으로 단 맛을 낸 다음 조금 더 끓인다.

(2) 키위 바나나 요구르트

키위는 껍질을 벗겨 반으로 자르고 바나나는 토막토막 썬다. 이어 키위와 바나나를 요구르트와 함께 믹서기에 넣어 주스로 만든다. 키위 바나나 주스에 끓인 물을 두고 꿀을 넣어 맛을 조절한다.

(끝)