µÎºÎ¿ìÀ¯ÅÁÀ» 3ÀÏ°£ ¸ÔÀ¸¸é ´ÙÀ̾îÆ®¿¡ È¿°úÀûÀÌ´Ù. ±× ¹æ¹ýÀº ¾ÆÁÖ °£´ÜÇѹ٠µÎºÎ¸¦ ¿ìÀ¯¼Ó¿¡ ³Ö°í(¿ìÀ¯¼Ó¿¡ ¾à°£ÀÇ ¹°À» ³Ö¾î °¡¸¶°¡ Ÿ´Â°ÍÀ» ¹æÁöÇÒ¼ö ÀÖ´Ù) °¡¿Çؼ ¸ÔÀ¸¸é µÈ´Ù.
´ÙÀ̾îÆ® ¿ø¸®:
µÎºÎ: µÎºÎ´Â ´Ù·®ÀÇ ½Ä¹°¼º ´Ü¹éÁúÀ» ÇÔÀ¯ÇÏ°í ÀÖ¾î ÀÎü¿¡ ¼·ÃëµÇ¸é ½±°Ô Æ÷¸¸°¨À» ´À³¥¼ö ÀÖ´Â µî ¿ìÁ¡ÀÌ ¸¹Àº ´ÙÀ̾îÆ® À½½ÄÀÌ´Ù. µÎºÎ°¡ ÇÔÀ¯ÇÏ°í ÀÖ´Â ½Ä¹°¼º ¹Ì·®¿ø¼Ò´Â ¾ÆÁÖ Ç³ºÎÇϸç ÀÎüÀÇ ¼Òȱâ´ÉÀ» Á¦°íÇÏ°í ƯÈ÷ º¹ºÎÁö¹æÀ» Á¦°ÅÇϴµ¥ È¿°úÀûÀÌ´Ù. ¹Ì±¹ ¿µÈ¹è¿ì ¿¤¸®ÀÚº£Æ®°¡ ¹Ù·Î µÎºÎ¸¦ ¸Ô¾î ´ÙÀ̾îÆ®¿¡ ¼º°øÇß´Ù°í ÇÑ´Ù.
¿ìÀ¯+µÎºÎ: ¸ðµÎ Ä®½·ÇÔ·®ÀÌ ³ôÀº À½½ÄÀ¸·Î¼ ¸ÅÀÏ 1000gÀÇ Ä®½· ¼·Ã븦 À¯ÁöÇØÁÖ¾î ³¯¾ÀÇÑ ¸ö¸Å¸¦ À¯ÁöÇϴµ¥ ¾ÆÁÖ È¿°úÀûÀÌ´Ù.
µÎºÎ¿ìÀ¯ÅÁ:
¿ìÀ¯: ¿ìÀ¯ ´ÙÀ̾îÆ®¿¡ ¼º°øÇÏ·Á¸é Áß¿äÇÑ°ÍÀº ¼·ÃëÃÑ·®À» °øÁ¦ÇØ ¿ìÀ¯¸¦ ¸¹ÀÌ ¸¶½Ã´Â µ¿½Ã¿¡ ±âŸ À½½Ä ¼·Ãë·®À» ÁÙ¿©¾ß ÇÑ´Ù. ƯÈ÷ ¿µ¾ç°¡°¡ ³·°í Ä®·Î¸®°¡ ³ôÀº À½½Ä ¿¹¸¦ µé¾î À½·á¼ö, ÄÉÀÍ, ĵµð, Æ¢±è µî À½½ÄÀ» ÇÇÇØ¾ß ÇÏ¸ç ¶ÇÇÑ Àú³á½Ä»ç¿¡¼ ÁÖ½ÄÀ» ÁÙ¿©¼ ¼·ÃëÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ½Ä»çÀü ¿ìÀ¯¸¦ ¸¶½Ã¸é ½Ä¿åÀ» °¨¼ÒÇÒ¼ö ÀÖ¾î Á¡½É°ú Àú³á Æø½ÄÀ» ¹æÁöÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
µÎºÎ¿ìÀ¯ÅÁ ´ÙÀ̾îÆ®¹ý:
Àç·á: µÎºÎ 200g, ¿ìÀ¯ 200ml, ¼Ò±Ý ¾à°£, ¼³ÅÁ ÇѼù°¡¶ô, ÆÄ¿Í ÈÇÐÁ¶¹Ì·á Àû´ç·®.
Á¶¸®¹ý: µÎºÎ¸¦ ¿ìÀ¯¼Ó¿¡ ³Ö°í(¿ìÀ¯¼Ó¿¡ ¾à°£ÀÇ ¹°À» ³Ö¾î °¡¸¶°¡ Ÿ´Â°ÍÀ» ¹æÁöÇÒ¼ö ÀÖ´Ù) ÁغñÇÑ Á¶¹Ì·á¸¦ ÇÔ²² ³Ö°í °¡¿Çؼ ¸ÔÀ¸¸é µÈ´Ù.
µÎºÎ¿ìÀ¯ÅÁÀ» ¸ÔÀ»¶§¿¡´Â ±âŸ À½½ÄÀ» ¸ÔÁö¸»°í µÎºÎ¿ìÀ¯ÅÁ¸¸ ¹è ºÎ¸¦¶§±îÁö ¸Ô´Â´Ù.
º¹¿ë¹ý: ù³¯¿¡´Â µÎºÎ¿ìÀ¯ÅÁ¸¸ ¸¶½Å´Ù. µÎ¹ø°³¯¿¡´Â ¿ÀÀÌ È¤Àº Å丶Åä µî ¾ß並 ³Ö¾î ¼¶À¯ÇÔ·®À» ´Ã¸®°í ½ÅÁø´ë»ç¸¦ ÃËÁø½ÃŲ´Ù. Á¦3ÀÏ¿¡ °¡¼´Â 1~2kgÀÌ °¨·®µÇ°í ¾Æ·§¹è°¡ ÆòÆòÇØÁø °ÍÀ» ¹ß°ßÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
ÁÖÀÇÁ¡: µÎºÎ¿ìÀ¯ÅÁÀ¸·Î ´ÙÀ̾îÆ®¸¦ ÇÒ¶§ ¸ÅÀÏ ¼·ÃëÇÏ´Â ½Ä¹°Ä®·Î¸®´Â ¹Ýµå½Ã 1000Ä®·Î¸®¸¦ ÃÊ°úÇØ¾ß ÇÑ´Ù.
|