청도(靑島 Qingdao)시의 미식으로서 완두저육립(豌豆猪肉粒 Wandouzhurouli)은, 청도 사람들이 사계절 즐겨 먹는 요리중 하나이다.

만드는 방법:

1)잘게 썬 고기를 전분에 조미용 술을 섞어 십분가량 담가두고 당근, 파, 생강을 1.5cm 의 크기로 잘게 썬다.

2) 물이 끓기 시작하면 썰어 놓은 당근을 맨 처음으로 넣는다.

당근이 거의 익었을 때 완두를 넣는데, 물이 다시 끓기 시작하면 꺼내서 예비용으로 준비해 둔다.

3) 먼저 기름에 볶아내는것이 파와 생강분말이다. 다음 잘게 썬 고기를 볶으며, 고기가 익었다 싶을 때 뜨거운 물에 소금, 설탕, 맛내기 등 조미료를 넣어 맛을 조절한다.

맨 나중에 준비해 둔 당근과 완두를 넣어 살짝 볶아서 꺼내면 간단하고도 향기로운 "완두저육립"요리가 완성된다.