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베이징의 샤브샤브집들
2011-01-07 16:21:02 cri

(사진설명: 토마토 샤브샤브)

2. 토마토 샤브샤브: 입맛을 돋구는 자연산 신 맛

토마토로 국물을 만들어 식초없이 신 맛을 내서 위를 자극한다. 또한 토마토에 함유된 영양분이 건강에도 좋아 인기이다. 오래동안 토마토를 끓여 만든 이 샤브샤브 국물은 달콤한 맛을 내는 붉은 국물이다.

거기다가 버섯과 구기자를 비롯한 20여가지의 식재를 넣어 끓여 만들었기 때문에 보기도 좋고 맛도 좋으며 특히 건강에 좋은 샤브샤브이다.

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