프로젝트 체결식 현장 촬영:方秦
제12회 중국 김치(泡菜:절인 채소)식품국제박람회 및 제3회 세계 촨차이(川菜:쓰촨요리)대회가 쓰촨(四川) 메이산(眉山)에서 11월16일 개막했다. 행사는 청두(成都)도시권 부도심(副中心) 도시건설을 목표로 프로젝트 체결과 상품 거래를 추진하며 국제와 국내 김치식품산업의교류와 협력을 추진하는 플랫폼을 구축하고 김치식품산업의 혁신과 전환을 공동으로 지켜보고 중국 김치식품의 협동발전을 추진하는데 취지를 뒀다.
둥포(东坡)김치 촬영:方秦
개막식 이외에 제12회 중국 김치식품국제박람회 기간 둥포(东坡)문화전시와 제4회 중국김치학술간담회, 중국국제김치식품정상대화, 중점프로젝트 체결식, 중국김치식품국제박람회 디지털무역 간담회, 맛의 여행-“메이산의 맛을 찾아서(寻味眉山)”, 청두와 충칭(重庆)대학교 김치포장혁신디자인대회, 징둥(京东) “중국김치식품국제박람회” 등 행사들이 개최되었다.
둥포(东坡)김치 촬영:方秦
세계 촨차이대회는 세계중식업연합회가 조직하고 기획한 국제적인 대형행사이다 행사는 “세계가 촨차이를 사랑”하도록 하는 것을 주제로 하며 2018년부터 3회째 개최되고 있다.
행사기간 촨차이 기록물 전시와 메이산 촨차이산업 시찰, 촨차이 기업가 100명의 촨차이 산업단지 공동건설 가동식, 세계중식업연합회 촨차이산업위원회2020연차 총회, 2020글로벌촨차이 산업 발전정상회의, 글로벌요식업 화교리더온라인회의, 2020“텐푸배(天府杯)”세계촨차이시상대회, 2020세계촨차이조리기능대회, 2020세계중화샤브샤브연회대회 등 행사들이 개최된다.
