제5회 세계 쓰촨요리(川菜)대회 브리핑이 청두(成都)에서 있었다. 브리핑에서 11월2일부터 11월4일까지 야안(雅安)에서 제5회 세계 쓰촨요리대회를 개최한다고 발표했다. 

대회기간 내외 쓰촨요리 영역의 전문가와 학자, 중국의 미식가, 쓰촨요리 브랜드기업의 대표 등이 한자리에 모여 쓰촨요리 산업의 혁신과 발전에 대해 논의할 전망이다. 

대회는 미식과의 만남이고 문화와의 만남이다.

중국에서 야안은 맑고 깨끗한 생태환경과 수려한 경치로 "텐푸의 폐•팬더의 고장"으로 불린다. 쓰촨요리 대회의 기회를 빌어 방문자들은 야안에서 쓰촨 음식문화의 향연을 만끽하고 향긋한 야안의 차를 마시며 귀여운 팬더를 감상할수 있다. 

챠오터우바오 닭백숙 무침(桥头堡凉拌鸡)

싱징 넓은 면발 국수(荥经挞挞面)

저우씨 대저택 레저산장의 투스상차림(周家大院休闲山庄土司宴 )