'천하의 흐름은 강성하지 않으면 쇠락하고 나라의 관리는 발전이 없으면 퇴보한다.' 힘을 다 해 나라를 다스리고 평안할 때 위험을 생각하는 것은 중화민족의 전통이다. 백성에게 있어서 식량은 하늘이다. 식량안보에 대한 중국의 위기의식이 바로 그 대표 사례이다. 2021년 중국의 수입대두는 중국 총 수요의 85.5%를 차지했다. 높은 수입의존도로 인해 대두는 중국의 식량안보에 영향을 주는 관건적인 농산물 중 하나가 되었다. 이 문제에 직면해 중국의 과학자들은 대두 육종에서 어떤 기술적 돌파를 가져왔을까?
링크를 클릭해 동영상으로 알아보자.
