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연운루
2009-02-12 14:03:55               
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연운루(燕雲樓 Yanyunlou)음식점은 주로 특색있는 베이징요리를 만드는 상해의 브랜드이다. 1936년에 창립되었으며 중외요리경합에서 금상을 수여받은 훌륭한 요리사들을 여러명 두고 있다.

연운루라는 편액은 중국과학원의 곽말약 원장이 손수 써준 것으로 알려지고 있다.

사진설명: 연운루의 오리고기구이

2008년 12월 19일, 연운루는 운남로 미식거리로 자리를 옮겼으며 8층에 있는 식당은 300여명을 동시에 수용할 수 있도록 만들었다. 또한 8층 대청홀 앞에는 200여㎡에 달하는 해산물과 구운오리고기를 마음대로 선택해 먹을수 있도록 장소를 새로 추가했고 백여종에 달하는 각종 음식들로 고객들의 눈길을 끌고 있다.

연운루는 중화브랜드 칭호를 수여받은 식당일 뿐만아니라 상해시 문명단위"4관왕"을 실현한 기업이기도 하다.

 
브랜드
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