식이요법을 주장하는 전문가들은 적지 않은 식품이 질환을 예방하고 치료하는 기능을 가진다고 인정하면서 17가지 건강식품을 추천한다.

1. 감: 심장병 질환예방에 좋은 과일의 왕

심장병을 예방할수 있는 과일로 감을 들수 있다. 서양에 하루에 사과 하나씩 먹으면 의사가 필요없다는 말이 있는데 심혈관 경화를 예방하는데는 사과보다 감이 더 좋다.

감에는 많은 섬유질과 광물질, 그리고 산화를 방지하는 석회산이 함유되어 동맥경화를 막아준다. 때문에 중년과 노인들이 감을 많이 식용하면 심장질환을 예방하는데 큰 도움이 된다.