(사진설명: 소금이 많이 들어간 소세지는 소금 없이 야채와 함께)

5. 소금의 위험을 모른다.

음식물을 조리하는데 소금은 빼놓을수 없는 조미료이다. 하지만 소금에 함유된 나트륨이 방부제로 사용된다는 점에서 소금의 위해성을 알수 있다.

때문에 가공을 거친 음식물을 피하고 소금을 사용할때 최소 줄여야 건강에 대한 위험을 줄일수 있다. 소금은 고혈압과 동맥경화, 뇌출혈, 골다공증 등 질병을 유발할수 있음으로 소세지와 캔음식, 가공 반찬 등 소금이 많이 들어간 음식물을 피하는 것이 건강에 도움이 된다.

(끝)