(사진설명: 오리)
6. 오리
해남의 정통음식의 하나로 오리고기를 들수 있다. 오리고기를 볶거나 백숙으로 먹거나 국물로 우려서 먹을수도 있다. 해남에서 나는 오리를 가지고 오리요리를 만드는 집이 많고 집집마다 조리법도 다양함으로 입맛에 따라 선택이 가능하다.
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| 2010-12-16 15:43:18 | cri |
(사진설명: 오리)
6. 오리
해남의 정통음식의 하나로 오리고기를 들수 있다. 오리고기를 볶거나 백숙으로 먹거나 국물로 우려서 먹을수도 있다. 해남에서 나는 오리를 가지고 오리요리를 만드는 집이 많고 집집마다 조리법도 다양함으로 입맛에 따라 선택이 가능하다.
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