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피서엔 뭘?
2011-07-20 10:38:37 cri

기온이 급상승을 하는 여름이 되면 쉽게 짜증이 나면서 식욕도 떨어진다. 이 때 무얼 먹으면 더위도 가시고 짜증난 기분도 달랠까? 피서 음식 열 가지를 알아본다.

(사진설명: 수박)

1. 수박

수박은 열을 덜고 독을 빼주며 갈증도 덜어주고 소화를 돕는다. 때문에 여름이 되면 필히 수박을 먹는 것이 좋다. 특히 실외나 고온에서 일할 경우 수박은 필수이다.

수박에는 자당과 포도당, 과당, 알라닌, 인산, 사과산, 염분, 카로틴, 비타민 C를 망라해 이름도 모를 영양분이 가득 들어 있어서 인체에 필요한 영양분을 공급할수도 있다.

(사진설명: 녹두탕)

2. 녹두

여름에 녹두죽이나 녹두탕을 끓여서 마시면 정신이 맑아지고 갈증을 덜며 더위를 가실수 있다. 녹두가 열을 덜어주고 갈증을 해소하는 기능을 가지고 있기 때문이다.

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