(가을철 다이어트 식품 )

가을철은 살찌기가 가장 쉬운 계절이기 때문에 몸매 관리에 각별히 신경써야 한다. 아래 가을철 다이어트에 좋은 음식을 소개한다.

우유: 우유에는 풍부한 젖산과 칼슘이 들어있어 콜레스테롤의 퇴적을 억제하고 인체내의 콜레스테롤 합성 효소를 억제해 콜레스테롤의 형성을 감소할수 있다.

포도: 포도, 포도 쥬스, 와인은 모두 콜레스테롤 함량을 감소하는 천연적인 물질을 함유하고 있다. 동물 실험에 의하면 이런 물질은 콜레스테롤 함량을 감소할 뿐만 아니라 혈소판의 집결을 억제하기 때문에 고혈지 환자들에게 가장 좋은 건강 식품으로 꼽히고 있다.

옥수수: 옥수수에는 풍부한 칼슘, 린, 셀렌, 레시틴, 비타민E 등 혈액속의 콜레스테롤을 감소하는 원소가 들어있다. 연구에 의하면 인디안 인들은 고혈압, 관상동맥 경화증 환자가 거의 없다고 한다. 이것은 그들이 옥수수를 주식으로 한데 원인이 있다고 한다.

사과: 사과는 풍부한 펙틴, 섬유질, 비타민C를 함유하고 있어 지방을 제거하는데 유리하다. 한달 동안 매일 사과 2알씩 먹는것을 견지하면 혈액속의 저밀도 지방 단백질 콜레스테롤 함량이 감소되고 심혈관에 유익한 고밀도 지방 단백질 콜레스테롤 함량이 증가된다.

마늘: 마늘은 혈액속의 콜레스테롤을 감소하고 혈전의 생성을 억제하기 때문에 고밀도 지방 단백질을 증가하는데 유리하다.

부추: 부추에는 칼슘, 린, 철, 당분, 단백질, 비타민A, 비타민C가 들어있는 외에 카로틴과 대량의 섬유질이 들어있어 위장에 좋고 대변이 잘 통하며 장속에 있는 과량의 영양물질을 제거하기 때문에 다이어트에 효과가 좋다.

양파: 양파는 혈관을 확장하고 혈압을 낮추는 효능을 가지고 있다. 양파는 혈지를 낮추는 외에 또 동맥경화를 방지한다. 때문에 40세 이상의 사람들이 많이 먹는게 좋다.

표고버섯: 표고벗은 혈액속의 콜레스테롤, 글리세린, 저밀도 지방 단백질 함량을 감소하고 경상적으로 먹으면 체내의 고밀도 지방 단백질 함량을 증가할수 있다.

동과: 동과를 자주 먹으면 체내의 여분의 지방을 없앨수 있다.

당근: 당근 속에 들어있는 펙틴산칼슘은 담즙을 소모하게 되는데 이런 담즙을 다시 생성하려면 혈액중의 콜레스테롤을 소모해야 한다. 이렇게 당근은 혈액속의 콜레스테롤을 감소하는 작용을 한다.

다시마: 다시마는 풍부한 타우린을 함유하고 있으며 다시마 속의 식물 섬유 알긴산은 혈지를 감소하고 담즙에 있는 콜레스테롤 함량을 감소한다.