중국 요리의 이름

2010-03-11 18:22:45

cri

(사진설명: 계란 찜 원앙단)

3. 동물의 이름을 인용한 요리명

원앙단(鴛鴦蛋, Yuanyangdan):

달걀을 반으로 잘라 돼지고기와 온갖 양념을 한 소를 가운데 두고 기름에 튀긴 음식이다. 사이 좋은 원앙을 의미한다고 해서 이름이 원앙단이다.

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