(사진설명: 귀리 팔보밥)

귀리 팔보밥:

귀리는 통상 우유와 함께 먹는데 사실 귀리로 팔보밥을 지어 먹으면 미용효과가 더욱 두드러지고 노쇠를 막아준다. 동시에 귀리의 섬유질이 체내의 콜레스틸롤을 체외로 배출시키고 쉽게 포만감을 유발함으로 다이어트 효과도 뛰어나다.

귀리와 검정 찹쌀, 현미, 쌀, 콩, 연밥, 율무쌀, 팥을 1시간 물에 담그어 두었다가 밥을 지으면 된다. 식이섬유와 탄수화물을 함유한 팔보밥은 가장 좋은 식사라 할수 있다.

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