당근+고수 탕

재료: 당근 250g, 고수(향채) 150g, 올방개 100g, 흰 배 150g.

제작법: 1. 당근, 올방개, 흰 배의 껍질을 벗기고 깨끗이 씻은후 얇게 썬다.

             2. 고수는 뿌리와 잎을 따고 깨끗이 씻어서 5cm정도로 토막을 썬다.

             3. 당근, 올방개, 흰 배를 솥에 넣고 탕을 끓인다. 탕이 완성되면 마지막에 고수를 넣고 다시 10분간 끓이면 완성이다.

식법: 매일 아침 저녁으로 한번씩 연속 5일간 먹는다.

주치 질병: 소아마비로 인한 고열, 아이들의 홍역.