(사진설명: 표고버섯 밥)

3. 표고버섯 밥

쌀을 깨끗이 씻어서 15분간 물에 담그어 둔다. 싱싱한 표고버섯을 실처럼 썰어서 닭고기, 참기름, 간장, 설탕, 후추가루와 함게 버무려 전기밥통의 쌀위에 얹는다.

밥이 된 다음 10분간 더 지나서 가마 뚜껑을 열고 잘게 썬 샐러리를 넣은 뒤 뚜껑을 닫아 5분간 더 두었다가 골고루 섞으면 맛 있는 표고버섯 밥이 만들어진다.

(사진설명: 생강 연어 밥)

4. 생강 연어 밥

깨끗이 씻은 쌀을 15-20분간 물에 담그어 두고 잘게 다진 연어는 술, 후추가루, 참기름에 재워 둔다.

다진 생강과 언어, 소금을 쌀위에 얹어 밥을 짓고 밥이 익은 뒤 15분 후에 골고루 저어서 먹으면 맛이 일품이다.