[중국사회] 베이징, 신판 식품안전조례 시행

중국에는 "백성에게는 먹는 일이 가장 중요하다"라는 속담이 있다. 시민들의 먹거리 안전을 더욱 잘 보장하기 위해 "사상 가장 엄격하다"고 불리우는 신판 "베이징시식품안전조례"가 지난 4월 1일부터 시행되고 있다.

그럼 이 시간에는 개정판 식품안전조례가 과거의 규정에 비해 어떤 새로운 내용이 있고 특별한 점이 있는지를 알아본다.

간주

기자가 알아본데 따르면 베이징에서 상당 수의 시민들은 길거리 가게에서 파는 식품에 대해 안심하지 못한다.

시민 왕(王) 선생은 기자에게 자기 식구들은 노점상에서 먹거리를 사지 않는다고 말한다.

음향1 "길거리에서 파는 음식은 대체로 사지 않는다. 우선 위생조건이 안된다. 또한 이들이 파는 음식들이 어떤 곳에서 왔는지도 잘 모른다. 주로는 안전성에 대한 관리문제가 있다."

노점 식품의 안전성 문제에 언급해 베이징시 식품안전감독검사응급처의 풍원(馮源) 처장은 기자에게 베이징시가 새롭게 발표한 식품조례를 소개했다.

소개에 따르면 베이징은 세계급의 특색도시 건설을 목표로 식품가게들을 정돈하고 있다. 현장에서 식품을 만드는 경영자들은 반드시 경영신청을 제기하고 또한 허거를 받은뒤에야 경영에 종사할수 있다.

풍원 처장은 새 조례에 증가된 내용의 하나가 바로 식품경영자의 주체지위와 관련 책임을 강화한 것이라고 소개했다.

그의 말이다. 음향2

"이 조례는 식품경영업체의 주요 책임자와 식품안전관리원의 상응한 책임을 명확하게 했다. 주요 책임자는 본 회사의 식품안전을 전적으로 책임지고 식품안전책임제를 구축, 실행하며 규정제도를 실행해야 한다. 또한 감독부처의 검사에 협조하며 사고보고서를 작성하는 등 6가지 관련 직책을 이행해야 한다. "

이밖에 새 조례는 또한 식품생산경영자의 일반적 경영행위에 대한 책임도 명확히 규정했다. 최근 몇년간 인터넷의 보급으로 많은 사람들이 인터넷을 통해 물품을 구매한다. 그러나 인터넷쇼핑은 편리성만 있는 것이 아니고 일부 문제점도 나타낸다.

시민 이(李) 선생은 기자와의 인터뷰에서 인터넷정보의 전면성 부족으로 어려움에 시달린다고 소개했다.

그의 말이다. 음향3

"방금 아기가 태여나서 분유를 산다. 국내산 분유는 시름놓을수가 없어 인터넷을 통해 외국산 분유를 산다. 그런데 분유를 파는 인터넷 판매자의 신상정보가 부족해서 골치가 아프다. 전화번호와 주소가 없는 경우가 있어 분유에 품질문제가 발생하면 어떻게 어느곳에 신고할지를 잘 몰라가 고민이다."

인터넷쇼핑에 언급해 베이징시 식품안전감독검사응급처의 풍원 처장은 새 식품안전조례는 두가지 새 규정이 있다고 소개했다.

인터넷경영의 복잡성을 고려하여 인터넷경영에 허거조건을 설정하고 주체지위를 명확히 했을뿐 아니라 앞으로는 인터넷 개인경영정보에 대한 구속력을 더욱 강화한다.

풍원 처장의 말이다. 음향4

"인터넷경영에 대비해 우리는 인터넷 식품경영자들이 쇼핑몰 홈페이지의 확연한 위치에 기본정보를 공시할 것을 요구한다. 이런 정보들에는 경영자의 이름, 연계방식, 전신정보봉사업의 경영허가증, 경영성 사이트의 등록번호와 식품유통허가증번호가 포함된다. 이와 함께 인터넷에 판매점을 설치하지 않고 식품을 경영하는 경우에는 판매전에 적당한 방식으로 식품상표의 내용을 소비자에게 알려야 한다. 한편 인터넷으로 비포장식품을 경영하지 못하도록 규정했다."

베이징이 외지식품공급을 위주로 하는 대도시인 점에 비추어 새 조례는 구입 농산물 안전문제에 대한 감독관리를 강화한다고 규정했다.

중국농업대학 식품영양학원의 라운파(羅雲波) 원장은 기자와의 인터뷰에서 새 조례는 베이징시 산하 구(區)와 현(縣) 인민정부가 외지 농산물생산경영자와 안전공급협의를 체결할 것을 건의했다면서 이는 농산물 안전을 강화하는데서 추동역할을 할 것이라고 지적했다.

그의 말이다. 음향5

"베이징은 농산물 자급자족이 어려운 상황이다. 대량의 외지 농산물을 구입해야 하는데 이런 농산물이 안전해야 수도의 농산물 안전을 보장할수 있다. 때문에 새 조례는 베이징 산하 구와 현들이 외부공급업체에 기술적 지원을 제공하고 장기적 신용체계를 구축하여 수도의 식품안전을 확보할 것을 요구했다. 외지공급업체와 안전공급협의를 체결하는 것은 아주 중요하다."

베이징시 식품안전감독검사응급처의 풍원 처장은 또한 새 조례는 베이징시 전과정추적가능제도를 더욱 완벽화하여 식품 생산과 운송, 판매의 전반 과정을 감독할수 있다고 소개했다.

그의 말이다. 음향6

"식품안전 추적가능제도를 구축했다. 식품생산기업과 경영자들이 규정에 따라 정보를 보고해야 하는데 이로서 식품생산, 수매, 가공, 저장, 운수, 판매의 전반 과정의 안전정보를 추적할수 있다. 어느 부분에 문제가 생기면 책임을 추궁할수 있다. 유통분야에서 생산경영자들은 식품안전정보를 검사 확인하고 기록해야 하며 이런 정보들을 2년이상 보존해야 한다."

소개에 따르면 베이징시는 신용감독관리를 강화하여 범죄 전과가 있는 사람들이 식품관련업종에 종사하지 못하도록 규정했다.

지금까지 베이징시가 시행하는 신판 식품안전조례를 소개해드렸다.

이상으로 이 시간 [사회생활] 방송을 전부 마치겠습니다. 지금까지 애청해 주신 청취자 여러분 대단히 고맙습니다. 이 시간 진행에 임봉해, 김금철이였습니다. 여러분 안녕히 계세요.