(사진설명: 곱창무침)
10. 무침: 곱창무침
실처럼 썬 곱창에 식초와 술을 넣어 무치면 시원하고 상큼한 맛의 곱창무침이 만들어지는데 사각사각한 곱창과 살짝 매운 맛이 서안요리의 특징을 잘 보여준다.
(끝)
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| 2010-11-17 14:33:09 | cri |
(사진설명: 곱창무침)
10. 무침: 곱창무침
실처럼 썬 곱창에 식초와 술을 넣어 무치면 시원하고 상큼한 맛의 곱창무침이 만들어지는데 사각사각한 곱창과 살짝 매운 맛이 서안요리의 특징을 잘 보여준다.
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