(사진설명: 팥소 월병)
5. 월병식용에 적합치 않은 사람들
당뇨, 고혈압, 관심병, 심혈관 질병, 위장질환, 담낭염, 담결석, 이선염, 설사를 앓는 환자와 급성 간염과 회복기 환자, 아건강상태에 처한 사람은 월병을 먹지 않거나 적게 먹는 것이 좋다.
6. 체질별 월병식용
(1) 여성
여성은 열매를 넣은 오인(五仁)소와 대추소를 넣은 월병을 먹는 것이 좋다. 여성건강에도 좋고 미용에도 좋기 때문이다.
(2) 노인
계란소 월병에는 비타민이 많이 함유되어 피부의 항산화기능은 좋지만 콜레스티롤이 많아 함유되어 노인들에게는 좋지 않음으로 노인들은 계란소 월병을 제외한 다른 월병을 먹는 것이 좋다.
(3) 특수체질
과일소나 야채소월병이라 해도 떡에 전분이 함유되어 포도당으로 전환됨으로 혈당을 높여줄수도 있다. 때문에 혈당이 높은 체질은 모든 월병을 먹지 않거나 적게 먹는 것이 좋다.
(끝)