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가을엔 죽
2011-09-14 17:17:24 cri

(사진설명: 호박 좁쌀죽)

호박 좁쌀죽:

단 맛이 나고 따뜻한 음식에 속하는 호박은 기를 돕고 열을 더는 기능을 가지기 때문에 영양실조와 약한 체질에 도움이 된다. 좁쌀은 위장의 기운을 도와주고 허한 체질에 힘이 되어주기 때문에 특히 수술후와 산후에 좋다. 입맛이 없거나 체내에 열이 있을 때에도 호박 좁쌀죽을 먹으면 좋은 효과를 볼수 있다.

(사진설명: 대추 흑미죽)

대추 흑미죽:

대추와 흑미는 위장을 돕고 비장을 든든하게 하며 간장을 따뜻하게 하고 눈을 맑게 하며 혈액의 순환을 원활하게 한다. 따라서 대추 흑미죽은 산후나 큰 병을 앓고 난 후, 혹은 빈혈에 좋다.

(사진설명: 팥 연밥죽)

팥 연밥죽:

팥과 연밥은 비장을 든든하게 하고 신장을 도와주며 이뇨에 좋고 붓기를 빼준다. 따라서 식욕이 없고 힘이 빠지며 소변이 잦고 실면하거나 건망증이 강한 사람들에게 좋다. 팥 연밥죽도 큰 병을 앓고 난 뒤에 좋은 건강식이다.

(끝)


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